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栗本和紀│日本酒作家
2020年5月14日 09:46
※各地域の状況にもよりますが……短縮営業や、感染症対策を徹底しながらの営業など、「それでも営業を続けている」お店がよく発する言葉。「来てくださいとは言えない状況」だれが言いはじめたのかわかりませんが、本当に苦しい中から出てきた言葉だと思うし、同じ状況のお店が共感する的確な言葉だと思います。「来てくださいとは言えないけど営業するしかないんです」と。だって、STAY HOMEが叫ばれてい
2020年3月4日 15:06
僕は奈良県で日本酒バー 和という飲食店をしています。オープンしてまだ1年も経ちませんが、おかげさまでたくさんの常連さまに愛されるお店になってきたかと感じています。しかし。正直に話すと、新型コロナウイルスの影響で、いや、自粛ムードの影響で、ご来店されるお客さまの数が如実に減っているのが現状です。お店の前を通る(飲み歩く)人も、ほとんどいません。新型コロナウイルスが怖くて飲みに出かけない