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2020年3月の記事一覧
【酒話】ファンクラブとは
前回、｢サブスク化する飲食店｣という記事を書きましたが、とは言ってもどういうシステムなのか？僕が営むお店のファンクラブを例に、さらに深掘りしてまとめてみました。
前回の記事では、飲食店側の視点と、お客さま側の視点の、その両方から書きました。
つまるところ、｢どちらか一方の視点では、成立しない｣ということなのです。
みんながハッピーになるシステム飲食店に関わらずですが、お店とお客さまの、どちらか
前回、｢サブスク化する飲食店｣という記事を書きましたが、とは言ってもどういうシステムなのか？僕が営むお店のファンクラブを例に、さらに深掘りしてまとめてみました。
前回の記事では、飲食店側の視点と、お客さま側の視点の、その両方から書きました。
つまるところ、｢どちらか一方の視点では、成立しない｣ということなのです。
みんながハッピーになるシステム飲食店に関わらずですが、お店とお客さまの、どちらか
