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【家事テク】夏休みに大助かり!子供たちも大満足なラクラク晩御飯。
こんにちは。かよです。
人、もの、空間の整う仕組みを考えるのが大好き過ぎて、ライフオーガナイザーになりました。
すべての人が、『やりたくない』ことから開放されて、少しでも自分の心に正直に生きていける世の中を目指しています。
さて、本題。
今日の晩御飯どうしよー冷蔵庫の中には、食材があるようなないような・・・ってときありませんか?
そして、買い物に出て行くのが面倒だなって時、ありませんか?
今は猛暑・・買い物に出ていくのも億劫になりますよね。日々体調の波もありますし。
計画的に買い物したつもりでも、予定外のことがあったりして、冷蔵庫の食材は思うようにそろってなかったりもします。
そんなときは、冷凍品・乾物が役に立ちます。
ある日の献立のご紹介です。
【献立】
・カツ丼
・具だくさん味噌汁
![](https://assets.st-note.com/img/1690239476021-roqVTyEKuk.png?width=800)
野菜は味噌汁で摂りましょう、の日(笑)
アレコレ作るのがしんどい時は、丼と具だくさん味噌汁が救世主です。
【材料】
写真の通りです(^o^)丿
![](https://assets.st-note.com/img/1690239696140-h6WVQULryn.png?width=800)
※冷凍野菜についてはこちらをご覧ください(^^♪
↓↓
【作り方】
①冷凍庫から出したチキンカツを揚げる。
②揚げている間に味噌汁を作る。
③フライパンか鍋に、水・めんつゆ・砂糖をお好みの味になるようにして、加熱。揚がったチキンカツを入れて卵でとじる。
はい、完成です(^^♪(笑)
ここまでで、30分もかからないくらい。
我が家の炊飯器は、ご飯の早炊きが、38分なので、その間に完成。
洗い物して、ご飯が炊けたら、食べましょかっていう流れです。
ご飯の炊ける間に料理と片付けを終わらせたい私(笑)
ずーと頑張るってなかなか難しいんです。
ラクもしながら、笑顔で毎日過ごしていきたいですね。
今回の献立は、卵とチキンカツ、あとは残りの野菜があれば完成しちゃいます☆
特に、育ち盛りのお子様のいる家庭では、揚げるだけでメインになる冷凍食品をストックしておくだけで、めっちゃラクですよ☆
冷凍冷蔵庫の食材は常にリストにしてそろえておくと安心です♪
冷凍冷蔵庫にどんなものをストックしておけば良いかは、ぜひリストを見てください。時短な家事の仕組み作れますよ(^o^)丿
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