ゼラチンこぶ茶

毎日ゼラチンを飲むので、昆布茶にしてみた
ゼラチンこぶ茶
関節が痛くなったりするので、毎日ゼラチンを飲んでいる。
コラーゲンということで、お肌も奇麗になるかしら的な期待もこめて。
これ飲んでると確かに関節が調子よいのだ。
どうせ毎日飲むなら、健康に良さげな昆布茶でも入れてみよう、
ということでやってみました。
飲みやすくておいしくなりました。

小さい茶碗

ゼラチンを小さじ2杯

少量の水を入れて、なじませます。

そのまま3分くらい待ちます。

これは、ゼラチンをお湯で溶かしやすくするために

必要な工程です。

ゼラチンがふやけて、固まりました。

お湯を入れて良くかき回します。

これをそのまま飲みますが、

昆布茶を小さじ半分入れると、

おいしくて飲みやすくなりました。

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