#徒然日記
ファミリーレストランの次の姿
休日のお昼ごはん時にファミリーレストランに入った。前に６組の待機が。和食系のファミレスだったからか、まぁ、子どももいる家族連れ、後期高齢者の親と子どもの家族連れ、たくさん。休日だから、外でご飯食べようってなるか。ドリンクバーも人が切れない。80名は入る店で３人でオペレーションだから、そりゃ客が帰ったあとの食器は残ってる。なんなら待っている間、厨房まで、持っていきましょうか？と言いたくなった。
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休日のお昼ごはん時にファミリーレストランに入った。前に６組の待機が。和食系のファミレスだったからか、まぁ、子どももいる家族連れ、後期高齢者の親と子どもの家族連れ、たくさん。休日だから、外でご飯食べようってなるか。ドリンクバーも人が切れない。80名は入る店で３人でオペレーションだから、そりゃ客が帰ったあとの食器は残ってる。なんなら待っている間、厨房まで、持っていきましょうか？と言いたくなった。
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