芋けんぴの話

芋けんぴとの出会い

芋けんぴと出会ったのは、デザインの専門学校に通っていた頃。
友達の家で飲み会することになり、おもしろいおつまみはないかとスーパーの棚を見ていた時でした。

それまで食べたことはなかったけど、サツマイモという素材をシンプルに使ったものだし、甘いものでも酒のツマミにできたので手に取りました。

それから芋けんぴ一直線、というわけでもなく、スーパーの棚にはおもしろいものがたくさんあるなと気付き、「丸ぼうろ」「黒糖ドーナツ棒」「せんべい」「ゆべし」「すあま」など、いろんなものに興味を持ちました。