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飲食業界ニュースまとめ #478 2021/07/17

西村大臣の飲食店への政策はすべて撤回されたようだ。といっても、要請に従っている飲食店には関係ないことに矛盾を感じる。

★西村担当相、メディアへの飲食店対策の要請も事実上撤回

★【新型コロナ】飲食店の「時短協力金」、先渡し制度を導入。東京は19日から申請開始

★米小売売上高0.6%増 6月、飲食・衣料品が好調

★罰金は5万ドル、飲食店の「衛生パス」導入で美食の国フランスが終わる?

★飲食店利用にワクチン接種求める制限など緩和へ ロシア・モスクワ

★出前館が147億円赤字に。売上増、LINEが出資、でも不安視されるワケ

★調理の手間と時間減らすため開発…特殊な袋『圧力スチームパウチ』の実力 本格的なチャーシューが手軽に

★炊飯器やトースターはもういらない!?令和時代の主婦が注目しているのは"○○な調理家電”!

★コロナ後に向けて戦略をシフト。クレジットカード業界の現況と今後の動向

★ひらまつ、太平洋クラブなどから77億円調達

★上半期の飲食業倒産、3期ぶり前年比減 - コロナ関連倒産は43.9%

★サントリー国産ジン、100億円目指す 「翠」昨年比2.6倍へ上方修正

★協力金「先払い」打ち出す政府に「パフォーマンスなのか」 飲食店主ら懐疑や不安の声

★クリエイト・レストランツ/コスト構造の改革で3~5月増収増益



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