飲食業界ニュースまとめ #544 2021/09/21
緊急事態宣言は9月末で解除の方向性となっているよう。問題はまんぼうになるのかどうか。
★コロナ苦戦の飲食店応援 信用金庫がサイト立ち上げ
★テレビで大人気の「激安デカ盛り美談」が飲食店に迷惑な理由
★コロナ禍でも生の音楽を 夜の飲食店を巡っていた、流しの歌手が始めた“歌の宅配”
★１０月からは飲食店での飲酒もＯＫ？制限緩和に向け実証実験開始
★ブラジル大統領、ＮＹで路上ピザ ワクチン未接種で店内飲食できず
★五輪で世界が注目！「食品サンプル」会社の女性社長に聞く、変遷とこれから
★３連休最終日、各地で人出増加…ラーメン店主「コロナ前のＧＷ並み」
★おうち外食 商機広がる
★銀座ルノアールがベーカリー参入 生地から店内製造 品揃え100種以上 AI活用し時短会計も
★焼き鳥+うな丼 二枚看板で急伸ウナギファストフード
★漁港から１５分 「空飛ぶカツオ」ドローン直送
★パソナ、淡路島に大型施設開業 農や食体験、自然の中での暮らし満喫 １０月
★消費の見極めは22年4月 ロイヤルHD黒須社長
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