飲食業界ニュースまとめ 2020/06/04
飲食店の再開が増えているが、ウォッチしていると客足が早い時間から伸びているように感じる。テレワークが普及し、会社にいる時間を拘束されなくなったことが原因だろうか。
★5月の景気動向／「製造・卸売」外食需要減退で「飲食料品」苦戦
★飲食店に追跡アプリ 府のシステム登録で利用
★広尾に複合施設「EAT PLAY WORKS」 飲食17店、コワーキングスペースなど
★歌舞伎町の飲食店主らため息「悪いイメージつきやすい」 夜の街で感染拡大
★フランス 飲食店が80日ぶりに営業再開 新型コロナ
★飲食店で意見交換…知事提案に市長「その状況ではない」
★米ロサンゼルス郡、抗議デモが飲食店などビジネス再開にも影響
★「無断キャンセル」で飲食店を殺すな
https://www.insightnow.jp/article/10901
★コロナ再拡大で東京アラート発動 原因は飲食店クラスター
★〈令和2年6月の需給展望 牛肉〉外食需要の戻りは遅く、切り落とし用中心の動き
★新型コロナ特需後も納豆の好調に期待、外食で納豆を採用したメニュー続々
★4月の外食市場規模は772億円、前年の約4分の1に リクルート調査
★今やりたいこと「外食」よりも多いのは『〇〇』４割以上
★コロナ禍「白血病治療に比べたら」 熊本市の料理店主、厨房に再び
★レストランで食料を調達できないから？ アメリカではおなかをすかせたネズミが凶暴化している
★感染症専門医に聞く。今夏のレストラン、プール、ホテルの感染リスクは高い？低い？
★野菜のうな重、専用コンビニ、対応レストラン、急速に普及する「ヴィーガン」の最新トレンド
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