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飲食業界ニュースまとめ 2020/07/09

昨晩は赤坂にいたが、まだまだ人の出は少ない。「景気が上向くのに3年、依然と同水準になるのに5年」とは総理に近い関係者の弁。長期戦の構えが必要なようだ。

★「銀座は厳しい」人気店女将が語る飲食店の窮状

★コロワイド、大戸屋にTOB 子会社化で立て直し狙う

★飲食に特化した商業施設「じんぐうまえ こみち」、原宿駅近くに開業へ

★タイ)バンコクなどで「飲食店投資詐欺」の手口がまた増加!注意を

★クラブやカラオケ、飲食店として再開可能に

★5月残業代大幅減 生活関連・飲食は50%超も

★6月の倒産、今年最多の780件 宿泊・飲食で増加

★コロナ引き金、小売り・外食再編序章 拡大戦略に限界

★コロナ後の顧客をつかむ「攻めのIT化」とは!?「新しい生活様式」がもたらす外食ビジネスの大変化・後編

★ビオセボン、コロナ禍で外食需要を取り込み堅調

★新型コロナウイルス対策への安心感の違いで、再来店意思に4倍以上の差

★小僧寿し、“新型コロナ特需”で復活の兆し…ウイルスが収束したら再び危機に直面か

★出前代行ビジネスの主導権争いはどうなる!? ウーバーイーツと出前館の稼ぐ力に迫る!

★英国、総額300億ポンドの景気支援策を発表-雇用維持の企業に報奨金

★英語圏訪日外国人の集客設計・実行・送客のTokyo Creative、外国在住の外国人男女を対象とした「Afterコロナの海外旅行」に関する調査

★くら寿司が挑む、マグロの「AI仕入れ」。新商品「AIまぐろ」を実食…プロの目はデジタル伝承できるか?

★アンチ・マスクがレストラン従業員を襲う…暴行や銃撃を受けて再び店内サービス停止に


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