30代子育てママ!辞めて、大正解!!
30代、
子育て真っ盛り!!
日々子どもに振り回され、
仕事に、育児に、家事に
目まぐるしく
過ぎていきますよね。
私もその一人です。
そんな
30代ママの私が
辞めて大正解だったこと。
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野菜の皮剥き
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たったこれだけで、
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下ごしらえの手間が減って、
栄養も旨みもアップする!!
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⚫︎皮剥きをしないので
下ごしらえの手間が減る!
皮を剥くという
下ごしらえの1工程が無くなるので
時短になるのは
言うまでもないですよね。
細かな事を言えば、
単に皮を剥く手間が減るだけでなく、
皮剥き器を洗う、片付ける
剥いた皮を集めて、捨てるなど、
片付けの手間も
ぐんと減ります。
そして、
/
工程は減るのに、
栄養も旨みはアップ!
\
なんと素敵なことでしょう♡
皮には
土の中の害虫や細菌から身を守るため、
これから成長するための、
実にはないエネルギーが
ぎゅーっと詰まっているのですよね。
つまり、
野菜の皮、皮と実の間には
ぎっしりの栄養•旨みがぎっしり!
だから、
砂糖、油不使用でも
ほんの僅かな調味料で
/
家族のおかわりが聞ける
栄養満点!美味しい!
\
料理が仕上がるのです。
野菜の皮むき
する理由、ないですよねÜ
無意識な習慣、
辞めて大正解!
是非
体感してみてください♡
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