免疫力UPの食べ方②＜食の中心は○○と〇〇〇＞

免疫UPの食べ方シリーズ、今回は２回目です。

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免疫力UPの食べ方②
＜食の中心を〇〇と〇〇〇に変える＞
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さて、２つの〇〇に入る単語、分かりますか？？

 

 

正解は、、、、 

 

 

 

『ご飯と味噌汁』です！！

でも、食の中心ってどういうこと？？と思いませんか？？

 

これについては、今の日本の食文化と私たちの意識が
大きくかかわっています。

 

 

今の日本、物価高とか円安だとか、消費者のお財布には厳しい世の中と言われながらも
何だかんだ色々な国の色々な形態の食品が手に入りますよね。

 

テレビやSNSなどではジューシーなお肉がおいしいお店やスイーツ特集、
芸能人とコラボしたおしゃれなカフェなど、キラキラした世界が広がっています。 

キラキラした世界のイメージ。
これはアフタヌーンティー。

こういうものを毎日見ているとそういう食べ物が、日常だと思ってしまいませんか？

 

 

はい、私はそういうものが日常だと思っていました！
（実際はスイーツなど高級なイメージで手が出せず、憧れ、、、という程度でしたが）

  

けれども、免疫力の観点からみると、これらの食べ物を日常的に摂っているのは控えたいところ。

 

免疫力のカギとなるのは「食べ物」でなく「食べ方」です。

 

私たちの生命を繋ぐための「主食」は何か？

 

 それが食の中心です。

 

何を食の中心とするかで、免疫力は大きく変わってきますよ。

 

 

日本の場合、昔から食べてきた食の中心はご飯と味噌汁。

 

 

「一汁一菜」という言葉を聞いたことがあるかと思いますが
私たち日本人が昔から食べてきた食事は、この気候風土に合っているのです。

 

  

お肉や生野菜をたっぷり、、、ではない、ということです＾＾。

 

 

日本人は昔から、ご飯と味噌汁を食の中心として食べてきたので
現代の私たちの消化器官もお肉や生野菜ではなく
ご飯と味噌汁に順応しているのです。

 

 

それが

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カラダに馴染む
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という考え方。

 

カラダに馴染むということは、しっかり消化吸収排泄できるということ。

 そして、腸内細菌が元気に活動できるということなのです。

献立を考えるときに、まずメインのおかずから考えていませんか？

 
例えば「今日のおかずはハンバーグか、ステーキか」などのように。

 

 

でも、このような食品の食べすぎがアレルギーの一因になっており、
免疫力低下にもつながってるのです。

 

 

重ね煮アカデミーは、ワタシ以外にも全国に講師がいて
色んな生徒さんがいらっしゃいますが、
食の中心を変えただけでわずか数カ月で、確実に変化している生徒さんが沢山！！

 

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✅朝のお味噌汁が日課となり、子どもが風邪を引かなくなりました。

  

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これらは実際の生徒さんから頂いたお声です。

 

こんな嬉しいお声をいただいていますが、生徒さんは何も特別なことをしたわけでなく、食の中心をごはんとお味噌汁に変えただけ。

 

しかも、毎朝の味噌汁が当たり前になりました。

 簡単でおいしいから、毎日飲みたくなっています。

 というように、我慢することなく、頑張りすぎることなく
おいしく食べて、強いからだを作れているのです。

 

これってすごいことだと思いませんか＾＾！？

 

 もしアナタ のお子さん、もしくはご家族が
熱を出しやすい、風邪を引きやすい、アレルギーを持っているなど
思い当たることがあれば、食の中心を何にしているか見直してみてくださいね。

 

 

ここを変えるだけで、大きな変化が得られますよ。

 

 

 そして、それをサポートするのが重ね煮アカデミーです！

  

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悩んでいたら一緒に学びましょう！

 

 

 お待ちしていますね＾＾

今回の投稿、 いかがでしたか？

 

 次回は免疫力アップの食べ方、３つ目をお伝えします。

 

  今回も最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

 ★こちらの投稿も参考にしてください★

重ね煮アカデミー
認定師範　金子　真樹子

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