秋といえば！さつまいもごはん～カラダに負担のかからない『食の衣替え』～

知ってますか？季節の変わり目には『食も衣替え』が大切

９月に入りだんだんと朝晩は涼しくなってきました。

服装や部屋の温度設定を少しずつ変えていくのと同様
【食】においても、少しずつ夏から秋の食材へと移行していきます。　
　
このように自然界に沿った食べ方をしていくことで
私たちのカラダも季節に寄り添って
不調が起きにくい元気なカラダで秋を迎えることができます🥰

そうです、
『食も衣替え』が大切なのです！　

食の衣替え～味覚の秋を味わえる旬の食材は？～

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秋は味覚の秋✨✨　
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これからたくさんのおいしい食材が出回りますね🌟
秋を感じることの出来る旬の食材で、食の衣替えをしてほしいです。
　　
そのうちの一つはさつまいも🍠　
今回は『さつまいもごはん』を作りました。　
　
さつまいも特有のほくほく感がおいしすぎるっ❣️
ぜひ、今から少しずつ秋の食材を取り入れてくださいね。
　
参考になったら嬉しいです❤️

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今回は以上となります。
最後までお読みいただき
ありがとうございました！

重ね煮アカデミー師範
金子真樹子

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