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フレーバーの景色を見るための日常的な取り組み。(香りの意識の向け方。)
感覚が成長の道を歩むために重要な要素には、香りを意識すること。そしてその香り情報を分割して感じられるようになることからのカテゴライズに本質があるのだと考えています。
そのためには、まずは香りを分割して感じられるようになるための「香りの景色」が感じられるようにならない限り、香りの分割も、その先にあるカテゴライズも出来ないため、感覚の成長が飛躍的に進むことはあり得ないことだと考えています。
ここでは、香りの景色を感じるために香り情報に含まれている意識しなければならないポイントを説明しています。
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