雪のない田んぼ＆玄米おかき。
こんにちは。
月曜日ですね。裕美（嫁）です。
今週もよろしくお願いします。
今朝は雪がちょこっと積もりました。
雪のけ（雪かき）するほどではなく、軽い雪。今日明日と真冬日（最高気温が氷点下）の予報です。
先週末の田んぼはこんなかんじ。
雪がない。二山耕起した畝と畝の間にあった水（氷）もほぼなく、本当に1月の田んぼ！？と思う風景でした。今朝はなんぼか積もったので、ちょっと白くなっていました。
雪がなく、めちゃくちゃ寒ければ、草の種が凍ることも期待できますが、そこまで寒くないというのも不思議なところ。どーなってるの、2024冬。
氷点下7℃で、クログワイの種が凍るかもということで、陽佑氏は毎日温度計とにらめっこ。人としては暖かい冬は身体が楽ですが、草のことや自然のことを考えると、もっと寒く、冬らしくと思うのであります。
話は変わり、12月に入ったころ、陽佑氏がおもむろに玄米もち米を炊き始めました。
一昨年の古い玄米もち米をどうにかしたかった模様。炊飯器で炊いたので、でろでろ。広げて乾かしても、でろでろ。何とか小さく切って、しばーらく干していました。寒い部屋と暖かい乾燥した部屋を行ったり来たりさせながら、時々こたろう（犬）に食べられて数が減りながら、生き延びた干し玄米餅たち。
ついにおかきになりました！
これがサクサクでうまい。茨城の実家にいたころ、祖母が余ったお餅を干しておかきにしてくれたなぁと懐かしく。茨城のように、からっ風で太陽が当たるところでしかできないと思っていた。ナイス陽佑氏。
今度は醤油をかけてみようか。胡椒味、カレー味もいいよねと盛り上がっています。陽佑氏の、何かを思いついては燃えるかんじが面白く、「え！？」と思いつつ、楽しませてもらっています。
おまけ①：明日は月に一度の籾すり（籾から玄米にすること）なので、準備準備。
おまけ②：しし踊りと神楽に続き、獅子舞も好きになった人。
おまけ③：今日は小正月なので、どんと焼きにお田植えにけんちん汁。昨日、母と陽佑氏が作ってくれたので、フライングで食べちゃいました。
皆さんも、できるだけあったかいものを食べて、ゆっくり過ごせる夜でありますように。
ありがとうございました。
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