勘六縁

生きることは食べること。 自然からいただいた命をつなぐ食の尊さと、食卓の幸せを伝えたい…

勘六縁

生きることは食べること。 自然からいただいた命をつなぐ食の尊さと、食卓の幸せを伝えたい。勘六縁は、豊かな自然と民話が息づく岩手県遠野市小友町にて昔ながらの自然栽培(無肥料・無農薬・天日干し)で命を育むお米を育てています。品種は、遠野らしい3種、亀の尾・遠野4号・ササニシキです。

最近の記事

雪景色のひなまつり。

こんにちは。 本日の担当は裕美(嫁)です。 前回の里江さんブログ、雪かきアスリートのリアルなところを知ることができましたね(笑)。雪かきもですし、雪道の運転もですし、岩手の冬は岩手県民の底力を見ます。先々を見通して、ゆっくり落ち着いて譲り合いの精神で。助け合うのが当たり前になっています。すごいなぁ。 さてさて、ここにきてまるで真冬の景色です。 日課の湧き水くみも、そりですいすい。 先日、会計の先生役として、いつもお世話になっているりさちゃんが来てくれました。経理のこと

    • 雪かきから考えること。

      こんにちは。 本日の担当は、里江です。 よろしくお願いします。 前回の裕美ちゃんのブログ裸参りでしたね。わが家は母が裸参りの準備に出ておりました。菊池家の娘ちゃんも甘酒を配るお手伝いをしていたなんてすてきです。 私は家で留守番、写真は撮りに行きたいと思っていたのですが、猫が家に帰ってこず、出られず、やる気が出にくい私は諦めようと思っていましたが、陽佑さんが出るので写真は撮りたいと思い、家を出ることが出来ました。陽佑さんのおかげです。ありがとうございます。(猫は何とか大丈夫

      • 「小友町裸参り」の魅力、再発見。

        こんにちは。 月曜日がやってきましたね。 本日の担当は裕美(嫁)です。 3月を目前にして、雪がのっこり。 さてさて、2月24日(土)の小友町裸参りを、写真とともに振り返ってまいりましょう。 暖冬暖冬と言っていたのに、裸参りに照準を合わせてきましたよ、冬の寒さ。道路に雪はなく、天気のよい夜でした。 厄年の男たちが多めだったので、交代で鈴をならすスタイルでした。スピードスケートのパシュートのように、前後ろを交代していきます。ついに陽佑氏が先頭に…! 小

        • 「へそぐ」と「小友町裸参り」と「お田植え」。

          こんにちは。裕美(嫁)です。 月曜日ですね! 今週もよろしくお願いします。 前回の里江さんブログ、愛しの「やる気の出ない」シリーズでした(笑)。手づくりのもの、自然なことというのが心身にしみついていて、小友育ちの人たちのポテンシャルには、いつもうらやましいような、憧れのような、そんな気持ちになります。 さてさて。本日はお約束していた「へそぐ」と「お田植え」についてです。 神棚に飾ってあるへそぐと共に。 へそぐというのは幣束のことです。父が亡くなってから2年間は私が作り

        雪景色のひなまつり。

          やる気のない娘、干し餅2024編。

          こんにちは。 本日の担当は、里江です。 お久しぶりのブログになります。きっと変な文になりますので温かい目で読んでいただけたらうれしいです。 さてさて、前回の裕美ちゃんのブログでは、映画について書いてありましたが…、私、見に行っていないのです。なぜ?という疑問がありますがそれは置いといておきます。なつかしく思うような声だったり、歓声がでるような、楽しい映画祭だったようです。次があるかはわからないですが、母と一緒に見れたらなと思います。あらためて小友の好きな所をたくさん感じられ

          やる気のない娘、干し餅2024編。

          僕の稲作は未来に向かって進む! 観てくださった方々、ありがとうございました。

          こんにちは。 本日の担当は裕美(嫁)です。 月曜日ですね。今週もよろしくお願いします。 前回の陽佑ブログにあったように、シカとの距離がおかしなことになっています。目撃すること自体は減った気がするのですが、気配をすごく近くに感じます。全然こわそうにしていなくて、街中を闊歩していることも。シカも世代交代して、人と動物の見えない線というのを忘れちゃったのかしらとも思う。さぁどうする?です。 さて、2月3日(土)は「僕の稲作は未来に向かって進む!」の上映に来てくださった皆さま、あ

          僕の稲作は未来に向かって進む! 観てくださった方々、ありがとうございました。

          ワナ免許取得から2年。シカやイノシシ対策を、どうしていくか。

          こんにちは。陽佑です。 前回の裕美ブログ、確かに、たくさんの方に支えられてきたのだなあと、振り返ることができました。改めて、感謝の気持ちをもって日々を過ごしたいです。 そして、若いと言われてきた私たちも、今年で40歳。立派な中年です。若さで大目に見て頂けることもたくさんあったかと思いますが、3月で40歳になりますので、そろそろ、そこへの甘えをなくしていきたいと思います。 ワナの狩猟免許をとってから、2年が経ちました。この間に、遠野市内全体としては、令和4年度はシカの捕獲

          ワナ免許取得から2年。シカやイノシシ対策を、どうしていくか。

          ここにいてくれるだけでいい。

          こんにちは。 本日の担当は、裕美(嫁)です。 今週もよろしくお願いします。 前回の陽佑ブログを読んで、うーんさまざまな失敗をしてきたなと、懐かしく、ほろ苦く思いました。最初の5年くらいは私も外で作業することが多かったので、さぁどうする!?という瞬間は山ほどありました。 その時の選択が正解だったか、まちがいだったかは秋の収穫時にわかるのですが、それをふまえてまた来年、そのまた来年という積み重ねだったなと思い出します。秋田・大潟村の師匠はじめ、お世話になってきた先輩たちに、あ

          ここにいてくれるだけでいい。

          今年の作付計画(どの品種を、どの田んぼで作るか)を考える。適地適作を大切に。

          こんにちは。陽佑です。 先日の裕美ブログ、干し柿が載っていました。父の大学の同級生から頂く柿で作る干し柿、本当に美味しいのです。 いつから干すのか、いつまで干すのか、そのときの気温は?、そんなポイントを見極めることで、干し柿のでき方が変わってくるのではと、毎年研究中です。外側は、一般的な干し柿の食感を残しつつ、中側はトロッとしているのが今回の干し柿で、理想的な仕上がりです。今年は暖かかったので、短い期間で干し柿になったことが、このような結果になったのではと、予想しています

          今年の作付計画(どの品種を、どの田んぼで作るか)を考える。適地適作を大切に。

          この冬の干し柿事情。

          こんにちは。月曜日ですね! 裕美(嫁)です。 前回の陽佑ブログにあったように、勘六縁の数年が映画になりました。撮ってくださった方々に感謝です。新聞みたよ、2/3行けそうだよなど、声を掛けてくださってありがとうございます。 小友の美しい風景や、ばっちゃんたちの姿や技を残してもらえて、ほっとしています。父やおなかにいた息子の映像もあって、それもまたありがたく。 2月3日土曜日、岩手芸術祭映像フェスティバルの一環で、盛岡市のもりおか町家物語館にて上映されます。時間は、14時頃

          この冬の干し柿事情。

          勘六縁の数年が、映画になりました。2月3日、盛岡で上映されます。

          こんにちは。陽佑です。 私からも、今年も宜しくお願いします。 裕美氏の前回のブログにもあったように、ここ最近の冬で気になっていることのひとつは、クログワイの種が凍るかどうか、です。 条件は、マイナス7℃以下になること。そして、そのためには、寒くなる日には田んぼの土に雪がつもっていないこと。土に雪が被ってしまうと、布団のような役割をしてしまいます。土の表面が凍ったとしても、数センチ掘ると凍っていない、ということになってしまいます。 今年は、雪も少なかったので、もしかすると

          勘六縁の数年が、映画になりました。2月3日、盛岡で上映されます。

          雪のない田んぼ&玄米おかき。

          こんにちは。 月曜日ですね。裕美(嫁)です。 今週もよろしくお願いします。 今朝は雪がちょこっと積もりました。 雪のけ(雪かき)するほどではなく、軽い雪。今日明日と真冬日(最高気温が氷点下)の予報です。 先週末の田んぼはこんなかんじ。 雪がない。二山耕起した畝と畝の間にあった水(氷)もほぼなく、本当に1月の田んぼ!?と思う風景でした。今朝はなんぼか積もったので、ちょっと白くなっていました。 雪がなく、めちゃくちゃ寒ければ、草の種が凍ることも期待できますが、そこまで寒

          雪のない田んぼ&玄米おかき。

          2024年もよろしくお願い致します!

          こんにちは。 本日の担当は裕美です。 今年もどうぞよろしくお願い致します☆ 遠野は思いがけず暖かいお正月で、雪もほとんどなく、拍子抜け~です。今朝はやっと氷点下10℃になったかなと。冬らしい冬がちょっと恋しいです。 菊池家は年末に大風邪をひきまして、子たちは超元気なのですが、大人たちがいまいちシャキッとしていないかんじがします。普段の、いつもの、通常モードの。そんな日々がありがたいことだと、痛感する年末年始でした。予定を変更したりと、ご迷惑、ご心配をお掛けしてしまった方々

          2024年もよろしくお願い致します!

          2023年もありがとうございました☆

          こんにちは。 今年ラストブログは、裕美&陽佑でお届けします。 12/3の収穫祭、来てくださった方々、手伝ってくださった方々、思いを寄せてくださった方々、本当にありがとうございました。ちゃんとブログを通してお礼をと思いつつ、年末になってしまいました。ごめんなさい。また来年、書いていきたいと思います。 2023年の勘六縁スローガンは「余裕をもつ」。里江さん案で、それいいねとなって決まった言葉。とてもよくて、いつも頭にありました。朝礼やミーティング、日ごろの会話でも、時々出てく

          2023年もありがとうございました☆

          12月4日、遠野市の学校給食のお米が、勘六縁のお米に。

          こんにちは。陽佑です。 前回の裕美氏のブログにありましたが、12月3日は、おとも収穫祭が開催されました。お客さまとしてお越し頂いた皆さま、お忙しい中出店して頂いた皆さま、ありがとうございました。スタッフ、郷土芸能の踊り手として参加した皆さま、お疲れ様でした。若手有志で始めた収穫祭も、今年で9年目を迎えました。町内の方々のたくさんのご協力があってのことです。皆さまに、感謝です。 詳しくは、今週になるかと思いますが、裕美氏のブログをご覧くださいませ。 12月4日、遠野市の学

          12月4日、遠野市の学校給食のお米が、勘六縁のお米に。

          令和5年 おとも収穫祭を開催します。

          こんにちは。 本日の担当は裕美(嫁)です。 ひーさびさになってしまってごめんなさい。また毎週更新していけたらと思います。 まずは、前回の陽佑ブログにもあったように、今年も無事に収穫できたことに感謝したいと思います。そしてたくさんの方々へ新米を発送できて、ありがたいいそがしさを感じられる秋であることに感謝します。 もう10年以上定期購入してくださっている方、何度もリピートしてくださる方、新しくご縁をいただいた方、そして今年はふるさと納税からのお申込みの方も多く、「遠野の勘六

          令和5年 おとも収穫祭を開催します。