キムチチャプチェ

土日に投稿頑張る！っていたのにもう日曜日の夜、、、🌙
休みの日ってなんでこんなに時間経つの早いんだろうか、、、

今日のレシピは「キムチチャプチェ」
春雨入れたらなんでもチェプチェにしとる＾＾（おい）

今回の雑レシピ＾＾

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（材料）
肉　50g（今回は鶏肉でしたけど豚、牛の方が旨味出ておいしいよ）
玉ねぎ　60g
にんじん　30g
はるさめ　20g（乾燥の状態）
キムチ　　60g
にんにくチューブ　1cm
しょうがチューブ　1cm
オイスターソース　小1
こいくち醤油　小1
うすくち醤油　小1
ごま油　小1
水　100ml

（作り方）
①キムチ以外の食材を千切りにする（キムチも切ってもいいよ）
②フライパンにごま油を入れ、にんにく、しょうが、肉を入れて中火で炒める
③肉に火が通ったら、野菜→水→はるさめの順で入れる
（ここではるさめを戻す＾＾）
④野菜に火が通ってはるさめも戻ったら味付け
⑤完成！
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普通ははるさめを事前に戻しとくんじゃろうけど、洗い物増やしたくない&せっかちなのでこの方法😛パスタもコレでやっちゃう時ある。

今回はキムチで味付けそんなしてないけど、普通のチャプチェ作った時は
食べるラー油入れます！マジでおいしくなる！無限チャプチェだぜあれは！！

今週作ったおかずのレシピもあるけん今週は先週のレシピnoteに投稿するの頑張る〜〜！やるぞ〜〜あと明日から頑張って働くぞ〜〜