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駅長&凍み豆腐職人 金子久登己
2021年1月20日 16:39
長野県佐久市にある古い方の道の駅ほっとぱーく浅科でポンコツ駅長している金子です。冬は凍み豆腐作ったり、春は米作ったりして生きています。落ちたーー。冬の売上は落ちると聞いていたのですが…、ここまで落ちるのか。近隣の土産屋さんは閉めちゃっているところも多いらしく生産者さんも苦慮しているそう。12月は400万円近い売上(販売手数料として道の駅には約70万円)があったので、1月は少し下がっても私が