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断酒へ挑戦

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ついに脂肪肝の改善に取り組むことに決めました。 生活改善や健康増進の記事を集めていきます。
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2024年3月の記事一覧

【美味いお料理】おこげの炊き立てご飯をお茶碗一杯だけ羽釜で炊くたのしさ

【美味いお料理】おこげの炊き立てご飯をお茶碗一杯だけ羽釜で炊くたのしさ

最近、ダイエットのために、玄米ご飯を食べることが多くなりました。
玄米といえど、炊きたてで食べると、それはそれは美味に楽しめますし、そうなると、更に美味く食するにはという思いをめぐらすと、「おこげ」に行きついたわけです。

しかし、なにぶん、いつも炊き立てを食べるわけにもいかない中では、「茶碗1膳だけ炊く」という方法に行きつき、そして入手したのがこちら。

羽釜の0.5号炊きがなかなかよい。

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