ダイエットにおけるビタミン、ミネラル
ビタミン、ミネラルって重要な感じがするけど、なんでそんなに重要なのかわかりずらいですよね…
もしビタミン、ミネラルが足りてないと、痩せにくい身体になりやすいです。
今回の記事では
ビタミン、ミネラルが足りないと痩せにくい理由
どのビタミン、ミネラルを摂ればいいか?
具体的な対策
について、自分自身でも4ヶ月で12kgの減量を実践し、パーソナルトレーナーとしてお客様にダイエット指導をさせていただいている僕が解説します!
ビタミン、ミネラルがないと痩せにくい…
ビタミン、ミネラルが充分に摂れてないと、「全然食べてないのに痩せれない…」ということが起きてしまいやすいです。
なぜなら、ビタミン、ミネラルの不足が代謝の低下につながるから。
代謝には
身体を動かすエネルギー源をつくるエネルギー代謝
筋肉や骨などを新しくつくる物質代謝
の2つがあります。
そして、これらの代謝の化学反応には、必ずビタミン、ミネラルが必要です。
もしビタミンやミネラルが不足していると、食べたものが最大限エネルギー代謝や物質代謝に活用されず、体脂肪として蓄積されやすくなることに…
そのため、ビタミン、ミネラルを充分に摂れていることはダイエットに重要なポイントです。
どのビタミン、ミネラルを摂ればいい?
「ビタミン、ミネラルが重要なのはわかった。じゃあ、どのビタミン、ミネラルを摂ればいいの?」と思ったかもしれません。
結論から言うと、全部大事です笑
これだけ摂ればOKというものはありません。
その理由はビタミン、ミネラルは単独で働かず、お互いに影響を与えながら作用するから。
たとえば、
マグネシウムがビタミンB群を活性化
ビタミンCによって鉄の吸収率アップ
ビタミンDがカルシウム、リンの吸収促進
などがあります。
ビタミン、ミネラルは偏らずに摂ってあげることが大切です!
具体的にどうすればいいの?
食材から摂る
ビタミン、ミネラルが豊富な食材から摂れるのがベスト!
具体的には
卵
レバー
納豆など豆類
わかめ、海苔など
旬の野菜や果物
天然塩
などがビタミン、ミネラルが豊富でおすすめ。
そのため、これらの食材を積極的に活用できると理想です。
サプリメントを活用する
サプリメントを活用するのもおすすめです。
選ぶときのポイントは
マルチビタミン、ミネラルのように偏らないで摂れるもの
添加物が少ないもの
の2つ。
中にはビタミン、ミネラルを摂っているのか添加物を摂っているのかわからないようなものもあるので、栄養成分をチェックするようにしてみてください!
加工食品のビタミン、ミネラル
コンビニやスーパーて売っているお弁当やお惣菜。
非常に便利なのでよく食べている人もいるかもしれませんが、ビタミン、ミネラルの観点からみるとあまりおすすめできません…
なぜなら、これらの食品は調理の過程でビタミン、ミネラルが失われていることが多いから。
食物繊維を摂ることはできるかもしれませんが、ビタミン、ミネラルはほとんど含まれてないと考えましょう。
まとめ
痩せやすい身体をつくるためにはビタミン、ミネラルが重要。
さまざまな食材から摂れるようにできるとベストです。
ビタミン、ミネラルが豊富なものを積極的に食べて、代謝を落とさずダイエットできるようになりましょう!
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