感想・ガテマラ・ブルーレイクアテトラン

総評
粗さは淹れ方により評価が異なった珍しい豆。初めてかな。
焙煎から1週間位からコクも出てきて、以降は通して美味しく飲めた。

コーヒープレス お気に入り抽出条件
豆　　：12g
ミル　：3.5メモリ
待時間：4分

苦味は良く出ているが、酸味、甘味はやや弱い。コク、ボディはなかなか。
予想通り細かい挽きが良かった。

エアロプレス お気に入り抽出条件
豆　　：11g
ミル　：1.5メモリ
待時間：1分

酸味、苦味は良く出ているが、甘味はやや弱い。コク、ボディはまあまあ
予想通り細かい挽きが良いと思ったが、他の豆のエアロプレスよりは少し粗い方が良かったのは意外だった。