７月２９日は『福神漬けの日』～筆で書いてみました～

今日７月２９日は『福神漬けの日』です。

株式会社新進が制定しました。

「しち(７)ふく(２９)」の語呂合わせと、カレーの最需要期である夏休みに子どもたちに福神漬けを添えて食べて頂こうとの思いも込められているそうです。

『福神漬け』

多種の野菜を使用したことから、その野菜を※七福神になぞらえて『福神漬け』と命名した説が有力なようです。

＜株式会社新進HP参照＞

※七福神(しちふくじん)・・・福をもたらすとされている７人の神様。

恵比寿(えびす)～商売繁盛の神様

大黒天(だいこくてん)～財宝、福徳開運の神様

福禄寿(ふくろくじゅ)～招徳人望の神様

毘沙門天(びしゃもんてん)～招福の神様

布袋(ほてい)～笑門来福、夫婦円満、子宝の神様

寿老人(じゅろうじん)～長寿の神様

弁財天(べんざいてん)～知恵財宝、縁結びの神様

汗を沢山かく夏、漬物は塩分もとれ、食欲も増しご飯がすすみますね～