春は夜桜。夏には星。秋には満月。冬には雪。それで十分酒は美味い。それでも不味いんなら、それは自分自身の何かが病んでいる証拠だ２７

「春は夜桜。夏には星。秋には満月。冬には雪。それで十分酒は美味い。それでも不味いんなら、それは自分自身の何かが病んでいる証拠だ。」

　『るろうに剣心』比古清十郎の言葉です。

　二十四節季において、7月23日~8月7日までを「大暑（たいしょ）」と呼びます。

　突き抜ける青空に、入道雲と、黄色い向日葵（ひまわり）が映える、まさに夏の風景がみられます。

　「大暑」は、1年で最も暑い時期であり、例年は毎日のように35℃以上の気温が続く「猛暑日」が重なり、日中外に出る事は危険な暑さです。

　‥鎌倉や 御仏なれど 釈迦牟尼は 美男におはす 夏木立かな‥

　夏木立（なつこだち）とは、夏に生い茂る並木の事です。

　釈迦をイケメンと歌った、与謝野晶子の歌です。

　「大暑」の旬の食材は①鰻（うなぎ）②西瓜（すいか）③葡萄（ぶどう）です。

　①「土用の丑の日」に鰻を食べる事は、誰もが知る所です。

　では、「土用の丑の日」とは、どのような意味なのでしょうか？