サーモントラウトとほうれん草のソテー、レモンマスタードソース
グーテンターク！皆さまこんにちは。
フランクフルトのYokoです。今日の気温は7度から17度でした。まだ暖房はつけないまま室温20度で過ごしています。朝はきな粉入りヨーグルトをいただいたのですが、果物は和風に梨と柿にしました。
午前中は雨が降り、ジョギングは中止。でも買い物には行かねば！徒歩での買い出しは重たい食料品をリュックに背負い帰宅したのでプチトレーニングでしょうか。笑。帰ってきたときはフリースを脱ぎました。
さて、ガス・エネルギー問題とロシアのプーチン大統領をメディアでみない日はありませんが、併合イベントの演説は特に締めの部分がいっちゃってました。戦慄。一方でゼレンスキー大統領の演説は言葉選びが理知的かつ、説得力があります。
今日はコーカサスの民たちよ！で始まるこちらの演説訳を読みました。圧倒的な文章力。
歴史と教養も織り込み、民族よ立ち上がれと煽りも入れて演説が力強いです。立場が違うのはわかりますが、発する言葉の力にきっしーと歴然とした差があります。
「自らの命と自由を守って戦え」＝ゼレンシキー宇大統領、ロシア連邦の先住民たちに呼びかけ【全訳】 https://t.co/gyMUQlYUbx
— ウクルインフォルム日本語版 (@Ukrinform_JP) September 29, 2022
きっしー率いる日本、極東情勢の風刺画だとこんな感じに。パンダが🐼多し。🇷🇺🐻も怖いし、プーさんも中々…。よくよくみると各国の様子や状況を表す芸が細かいです。
— 亡國奴.港豬 (@hk2019freehk) September 30, 2022
太陽ちっさいなあ…。物悲しい。他国の武器と違って、日本刀ですよ。しかも研いでる最中。精神集中？
元の風刺画は1902年
同1902年比對一下 pic.twitter.com/KXGuSPbLxh
— Carol (@Carol45454099) September 30, 2022
日本は人口も減るし、外国人は来てほしくないし円安でわざわざ差別されてまで来る外国人も減るからこちらの世界へGoなのかしら。
テスラの人型ロボット試作品公開。すごい。特定業務をどこまで学習できるかがポイントになりそう。償却期間12年と言うが実際この手のハード製品で10年以上持たない気もして実際には3,4年で交換が限界かも。でも300万円で買えるなら時給は遂に人の最低時給1000円を下回る。。。 pic.twitter.com/zo8u5K4OEV
— 成田 修造 / Shuzo Narita (@shuzonarita) October 1, 2022
さて、風刺画と現実も見たところで、本日はサーモントラウト(ニジマス)をソテーしました。サーモンが高すぎるのと、このサーモントラウトがお買い得価格だったので買いました。🥳
そして本当はケールをソテーするのが北ドイツ風なのですが、冷凍ほうれん草がずっと残っていたのでこちらを在庫処理です。
ソースはバターにレモンの皮、マスタード、卵黄、生クリームにはちみつと塩胡椒を混ぜたものです。
本日、よしおさんはフランス、アルザスの白ワイン(ピノグリ)をあわせました。
それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました！
Bis dann! Tschüss! ビスダン、チュース！(ではまた〜)😊
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？