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#料理
とりあえず(裏レ!)
月一のボードゲーム会があったので、週末に渋谷へ行ってきました。
そんで、渋谷へ行ったついでに、知り合いがdiscordのチャットに貼っていたペルー料理屋さんでお昼ご飯を食べることにしました。
↓ここ↓
チャウファペルー料理のチャウファです。
ペルー風チャーハンです。
舌触りはパラパラ。
味はやや濃い目で僕の好きな感じです。
お皿になってる鉄鍋は触るとやけどするレベルで熱い!
焼き豚はカリッ
十九文屋(真テ)*追記あり*
江戸時代におけるダイソー
らしいです。調べて知りました。
まぁダイソーの商品は侮れないので、実際的にはフリマが近いのかもしれませんが。
今週の作ったもの
ピビンパ丼です。ビビンバって表記の方が一般的。
そもそもは野菜が不足しがちな弊家の食卓に作る一品として、ナムルを想定していたのですが、よく考えればナムルと焼肉を飯に載せて、あとはコチュジャンがあればビビンバ丼やんけ、と気付いたのでそうしまし