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カレー論

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理想のビーフカレーへの道(ついに完結!?)

理想のビーフカレーへの道(ついに完結!?)

ボンソワー!ケイチェルおじだよ。

一昨年くらいから地道に取り組んできた「理想のビーフカレーへの道」が、ついに完結を見たかもしれません!

↑詳しいいきさつは、おいたんのカレー研究の代表的論文とも言えるこちらの記事をご覧ください。

今回は御託は一切なしで、シンプルに作り方だけを記すよ。前回のレシピからマイナーチェンジしただけなんだけれども、「ホテルやレストランで銀の器に入って出てきそうな本格洋風

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