2月最後のコングラボード
今週も、頂きました!
八戸のせんべい汁は、2012年mB-1グランプリでゴールドグランプリに輝いたこともある、実力派のご当地グルメです。
B-1グランプリ開催当初から参加していますから、「名前だけは知っている」という方も多かったのではないでしょうか。
B-1グランプリはしばらく開かれていませんが、例の流行り病についての各種規制が緩和された現在では、昨年秋、四日市で久しぶりに開催されたそうですよ。
ちなみに、私が先日紹介した「なみえ焼きそば」も、2013年にゴールドグランプリに輝いています。
各地で模倣品も出回る中、弁理士による「地域ブランド」のバックアップ体制も、整備されているとのこと。
地域ブランドの商標権利用については是非両論あるようですが、安く買い叩かれないためにも、一定のブランド化は必要かなあ……なんて、個人的には思います。
以上、今週のコングラボードでした。
追加があったら、また増やします!
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