メンバーシップ

かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸

Instagram（@bar_compass）で本当にすばらしいバーやカクテルを紹介し…

かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸

Instagram（@bar_compass）で本当にすばらしいバーやカクテルを紹介しています🍸 noteではInstagramにアップしていないお店も含め、私が訪れたバーについて正直に感じたことをまとめています。 また会員様限定のイベントなどへのご招待も行っています。

メンバーシップに加入する

かわい けいすけが運営するバーコンパスの特別プランです。 メンバーシップに登録していただいた方には有料のバー探訪記の閲覧をはじめ、メンバーシップ限定のイベントへのご招待等を考えています。

  • プレミアムバーコンパス スタンダードプラン

    ¥800 / 月

【浅草】コニャックの伝道師に逢おう バー探訪記 BAR DORAS 20230624

名古屋に住む私の尊敬する先輩が東京にいらっしゃるということで一緒にバーに行くことにしました。 この先輩がいらっしゃらなければ私はこんなにバーにはハマっていなかったでしょう笑 それくらいつながりの深い方です。 浅草付近にお泊りになられるということもあり、ピンときたバーが一軒。 バー好きな先輩であれば喜んでくれるのではないかと思いチョイスしました。 そのバーは浅草は浅草でも観光客の方は訪れることが少ないであろう花川戸エリアにあります。 （隅田公園の近くなのでもしかすると見た

かわいけいすけ🍸東京バ…

    • 【都内某所】あまりにも評判が高すぎて… バー探訪記 ？？？ 20230430

      都内某所のあるバーの探訪記です。（場所をお伝えしてピンとくる方もいるかもなので今回は場所も伏せます。） 私的にはあまり評価できない点が多かったです。けっこう有名なバーですのでファンの方もたくさんいると思いますが申し訳ございません。 （カバー写真はゴールデンウィーク中にお寿司屋さんで食べた絶品コハダです笑 記事の内容とはまったく関係はありません。）

      かわいけいすけ🍸東京バ…

      • 【大切なお知らせ】BAR compassのロゴが完成しました！

        2023年に入ってから準備を進めていたBAR compassのロゴがとうとう完成しました！ 様々な思いの詰まったロゴとなっているので、今回はロゴに込めた思いなどをこちらにまとめたいと思います。 デザイナーもインスタグラムつながりで！？ずっとBAR compassのロゴを作りたいと思っていましたが、フリー素材を掛け合わせてどうこうというようなつまらないことはしたくないなと思っていました。 せっかく作るのであれば他にないBAR compass独自のロゴになればいいなと考えて

        かわいけいすけ🍸東京バ…

        • 【横浜】サザン好きにはたまらない バー探訪記 Blue Light Bar 20230422

          皆さんはサザンお好きですか？ 今回の記事はバー好きの方にはもちろんサザン好き、桑田 佳祐さん好きな方にもお読みいただきたい記事です。 ぜひサザンの聖地巡礼の参考にしていただければ幸いです。 「LOVE AFFAIR 〜秘密のデート」 サザンの90年代の名曲として「LOVE AFFAIR 〜秘密のデート」はご存じの方も多いのではないでしょうか。 マリンルージュで愛されて、大黒ふ頭で虹を見て、シーガーディアンで酔わされる曲なんですが、 タイトル通りこの曲って不倫している男女

          かわいけいすけ🍸東京バ…

        【浅草】コニャックの伝道師に逢おう バー探訪記 BAR DORAS 20230624

        かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸

        メンバーシップ

        • メンバーシップ限定のLINEオープンチャット

          この投稿を見るには メンバーになる必要があります

        • メンバーシップ限定のLINEオープンチャット

          この投稿を見るには メンバーになる必要があります

        メンバー特典記事

          【都内某所】あまりにも評判が高すぎて… バー探訪記 ？？？ 20230430

          「プレミアムバーコンパス スタンダードプラン」に参加すると最後まで読めます

          都内某所のあるバーの探訪記です。（場所をお伝えしてピンとくる方もいるかもなので今回は場所も伏せます。） 私的にはあまり評価できない点が多かったです。けっこう有名なバーですのでファンの方もたくさんいると思いますが申し訳ございません。 （カバー写真はゴールデンウィーク中にお寿司屋さんで食べた絶品コハダです笑 記事の内容とはまったく関係はありません。）

          かわいけいすけ🍸東京バ…

          【都内某所】あまりにも評判が高すぎて… バー探訪記 ？？？ 20230430

          かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸

          あるバーでの衝撃的な経験

          「プレミアムバーコンパス スタンダードプラン」に参加すると最後まで読めます

          これは2023年3月に京都のあるバーで経験した衝撃的な出来事を綴ります。 こんな経験をしたのは初めてでした。激しい怒りがこみ上げてきました。 その一部始終を書き留めておきたいと思います。 これから記載する出来事は本当にイレギュラーですので、こんなことが起こる可能性はゼロに近いと思っていただいて結構です。 しかし、起こってしまったことであり、私自身とても傷ついたのでこの経験をそっと胸の奥に閉まっておくことができませんでした。 誰かに聞いてほしい。そんな思いでこの文章を書

          かわいけいすけ🍸東京バ…

          あるバーでの衝撃的な経験

          かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸

          【新宿】期待が高いだけに… バー探訪記　？？？　20230325

          「プレミアムバーコンパス スタンダードプラン」に参加すると最後まで読めます

          東京・新宿のあるバーの探訪記です。私的にはあまり評価できない点が多かったです。けっこう有名なバーですのでファンの方もたくさんいると思いますが申し訳ございません。 （カバー写真は我が家の近くの小料理屋さんで食べた絶品牡蠣です笑 記事の内容とはまったく関係はありません。）

          かわいけいすけ🍸東京バ…

          【新宿】期待が高いだけに… バー探訪記　？？？　20230325

          かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸

          【渋谷】思いやりある接客に感動！ バー探訪記 BAR Legacy 20230302

          「プレミアムバーコンパス スタンダードプラン」に参加すると最後まで読めます

          ここ最近お気に入りになったバーの中でもこちらを外すことはできません。 同じく渋谷のBAR CAPRICEさんと西麻布のBAR霞町嵐さんにご紹介いただいたBAR Legacyさんです。 BAR Legacyのオーナーバーテンダーは吉川さん。本当にこの方の接客がすばらしいんですよね。 前置きが長くなりそうなので早速本題へ！笑 BAR Legacyについてお店の位置は渋谷警察署側。スクランブル交差点や道玄坂とは逆側のエリアにあたるため、少しだけ落ち着いたエリアになります。 特

          かわいけいすけ🍸東京バ…

          【渋谷】思いやりある接客に感動！ バー探訪記 BAR Legacy 20230302

          かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸

          【神田】これでいいのか… バー探訪記　？？？　20230301

          「プレミアムバーコンパス スタンダードプラン」に参加すると最後まで読めます

          東京・神田のあるバーの探訪記です。私的にはあまり評価できない点が多かったです。ファンの方もいると思いますが申し訳ございません。 （カバー写真は関西で食べたビフテキです。めちゃくちゃうまかったです。なお、本記事の内容とはまったく関係ありませんw）

          かわいけいすけ🍸東京バ…

          【神田】これでいいのか… バー探訪記　？？？　20230301

          かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸

          【京都】圧倒的なカクテルメイク術 バー探訪記 タリスカー 20230310

          「プレミアムバーコンパス スタンダードプラン」に参加すると最後まで読めます

          かわい、とうとう京都に来ました。 どの街にもいいバーは必ずある。ましてや京都くらい大きい街であれば間違いありません。 京都初日。 銀座のバーテンダーの方にご紹介いただいたタリスカーさんに訪れました。 お店について祇園のお茶屋さんが多く並ぶ通りのビルにタリスカーさんありました。 扉には会員制の文字が…前に行ったバーで会員制と書いてあるだけで、紹介などあれば大丈夫ですよと聞いていたので私は臆せず入れましたが、初めての方で諦めてしまう方も多いかもですね… 入店してもカウンター

          かわいけいすけ🍸東京バ…

          【京都】圧倒的なカクテルメイク術 バー探訪記 タリスカー 20230310

          かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸

        記事

          【江ノ島】日本一のバーが江ノ島に！？ バー探訪記 Bar d（バード） 20230422

          「かわいさん、江ノ島にあるBar d（バード）には行かれましたか？」 ある日、懇意にしているバーホッパーの方からいただいたメッセージでした。 「もしかするとあそこは日本一のバーかもしれません。」 日本一？しかも江ノ島に？？まさかそんな… 疑心暗鬼なかわい。 しかし、渋谷のバーテンダーの方にも神奈川のほうに行くことがあれば絶対行ったほうがいいと言われ、皆さんがそこまで言うバーってどんなバーなんだろう、とずっと興味を持っていました。 そして、ちょうど鎌倉に用事があった今回

          かわいけいすけ🍸東京バ…

          【江ノ島】日本一のバーが江ノ島に！？ バー探訪記 Bar d（バード） 20230422

          かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸

          【四谷】至高のコーヒーカクテルが飲めるバー バー探訪記 TIGRATO 20230325

          またまたいいバーに出会ってしまいました。 カフェバーというべきでしょうか。そんなカジュアルな雰囲気で誰もが入りやすいバー。それがJR四ツ谷駅から徒歩3分の好立地にあるTIGRATOさんです。 TIGRATOさんの高宮マスターはコーヒーカクテルの名手。カクテルコンペでも数度賞を獲得している実力者です。高宮マスターのコーヒーカクテルをいただくとマジでコーヒーカクテルの概念が変わります。 TIGRATOについてそもそもなぜTIGRATOを知るに至ったか。 それは去年の東京カク

          かわいけいすけ🍸東京バ…

          【四谷】至高のコーヒーカクテルが飲めるバー バー探訪記 TIGRATO 20230325

          かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸

          バーに行けることが当たり前ではないということ

          もう1年か… ふとした時に思い出したことがありました。 昨年の4月に大学の時に同じサークルに入っていた1つ上の先輩が息を引き取られました。 数日前にその亡くなった先輩が癌に侵されていて闘病中だからみんなでメッセージなどを送ろうと言って準備をしている最中に訃報をいただきました。 享年28。私はあまりにも早い身近な方の死に驚きを隠せませんでした。 会社から帰宅している時の電車の中で連絡を受けたのをいまだに覚えています。 このまま家に帰る気にもなれず途中下車して馴染みのバーに

          かわいけいすけ🍸東京バ…

          バーに行けることが当たり前ではないということ

          かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸

          あるバーでの衝撃的な経験

          これは2023年3月に京都のあるバーで経験した衝撃的な出来事を綴ります。 こんな経験をしたのは初めてでした。激しい怒りがこみ上げてきました。 その一部始終を書き留めておきたいと思います。 これから記載する出来事は本当にイレギュラーですので、こんなことが起こる可能性はゼロに近いと思っていただいて結構です。 しかし、起こってしまったことであり、私自身とても傷ついたのでこの経験をそっと胸の奥に閉まっておくことができませんでした。 誰かに聞いてほしい。そんな思いでこの文章を書

          かわいけいすけ🍸東京バ…

          あるバーでの衝撃的な経験

          かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸

          【新宿】期待が高いだけに… バー探訪記　？？？　20230325

          東京・新宿のあるバーの探訪記です。私的にはあまり評価できない点が多かったです。けっこう有名なバーですのでファンの方もたくさんいると思いますが申し訳ございません。 （カバー写真は我が家の近くの小料理屋さんで食べた絶品牡蠣です笑 記事の内容とはまったく関係はありません。）

          かわいけいすけ🍸東京バ…

          【新宿】期待が高いだけに… バー探訪記　？？？　20230325

          かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸

          【渋谷】思いやりある接客に感動！ バー探訪記 BAR Legacy 20230302

          ここ最近お気に入りになったバーの中でもこちらを外すことはできません。 同じく渋谷のBAR CAPRICEさんと西麻布のBAR霞町嵐さんにご紹介いただいたBAR Legacyさんです。 BAR Legacyのオーナーバーテンダーは吉川さん。本当にこの方の接客がすばらしいんですよね。 前置きが長くなりそうなので早速本題へ！笑 BAR Legacyについてお店の位置は渋谷警察署側。スクランブル交差点や道玄坂とは逆側のエリアにあたるため、少しだけ落ち着いたエリアになります。 特

          かわいけいすけ🍸東京バ…

          【渋谷】思いやりある接客に感動！ バー探訪記 BAR Legacy 20230302

          かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸

          【神田】これでいいのか… バー探訪記　？？？　20230301

          東京・神田のあるバーの探訪記です。私的にはあまり評価できない点が多かったです。ファンの方もいると思いますが申し訳ございません。 （カバー写真は関西で食べたビフテキです。めちゃくちゃうまかったです。なお、本記事の内容とはまったく関係ありませんw）

          かわいけいすけ🍸東京バ…

          【神田】これでいいのか… バー探訪記　？？？　20230301

          かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸

          【京都】圧倒的なカクテルメイク術 バー探訪記 タリスカー 20230310

          かわい、とうとう京都に来ました。 どの街にもいいバーは必ずある。ましてや京都くらい大きい街であれば間違いありません。 京都初日。 銀座のバーテンダーの方にご紹介いただいたタリスカーさんに訪れました。 お店について祇園のお茶屋さんが多く並ぶ通りのビルにタリスカーさんありました。 扉には会員制の文字が…前に行ったバーで会員制と書いてあるだけで、紹介などあれば大丈夫ですよと聞いていたので私は臆せず入れましたが、初めての方で諦めてしまう方も多いかもですね… 入店してもカウンター

          かわいけいすけ🍸東京バ…

          【京都】圧倒的なカクテルメイク術 バー探訪記 タリスカー 20230310

          かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸

          noteはじめました

          かわい、noteはじめました。 基本的にはインスタで今活動を行っています。 インスタでのテーマは本当にすばらしいバーやカクテルを紹介すること。 しかし、その一方でアップしていないお店も含めてかわいさんのバー探訪記的なものを読みたいというリクエストもあったためnoteにまとめていきたいと思います。 この探訪記のテーマは「正直」。 自分がどう思ったのかを正直に書いていきます。 申し訳ないですがいいところだけではなく、私がうん？と思ったところも含めてしっかり探訪記を書いていきた

          かわいけいすけ🍸東京バ…

          noteはじめました

          かわいけいすけ🍸東京バー・カクテル図鑑🍸