チリ駐在日記 2022.10.06

今日は木曜日、朝から出社して仕事に励んだ。だんだん春めいてきたと思いきや、朝晩の冷え込みがキツく、寒暖差が激しい。日中は20℃以上になるのに、夜が7℃くらいまで下がるのだ。おまけに乾燥がひどくて、これから特に雨も降らなくなるので、定期的にクリームを塗らないとカッサカサになる。一日仕事をした後は、まっすぐ帰って夕飯の支度だ。今夜は手羽元の唐揚げにした。スイートチリソースとパクチーをたっぷりかけてアレンジした。なかなか美味しく揚げられたな。満足満足。

朝晩の寒暖差が激しい：Hay una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche.