チリ駐在日記 2022.05.05

今日はお手伝いさんが来る日なので、朝早くに起きて食事を済ませた。お手伝いさんが掃除をしている間は、水回りに手を出せなくなるので、先に済ませておく必要がある。日中はお客様先で打合せがあったので少し外出。最近は寒くなってきたので、電動キックボードで風を切るのもそろそろ辛い。帰りはUberTaxiに頼って帰ってきた。夜は仕事仲間の家にお呼ばれして、ブラジル料理をご馳走になった。写真はフェジョアーダと呼ばれる小豆の煮込み料理。ブラジルの家庭料理らしい。小豆と豚肉の色んな部位を入れてコトコト煮込むのだそう。異国の味で美味しかった。

ブラジルの小豆の煮込み料理（フェジョアーダ）：Feijoada.