「30分で本格バターチキンカレー」の作り方

私がカレーを作るときは、ほぼ１日がかりで気合を入れて作るのですが、この 「バターチキンカレー」だけは、30分で完成するレシピになっています。

その秘密はヨーグルト。発酵しているので味に深みがあり、手をかけた味になり、かつまろやかにます。さらに普通に食べて美味しい加糖ヨーグルトを使っているので美味しくないはずがありません。

以前、「クックパッドのカレーレシピ」という本にも掲載されたことがあり