キューバのリズムでパスタをすすりゃ

6月に発売されるcookbookプレヴュー

アメリカの出版業界紙「パブリッシャーズ・ウィークリー」のウェブサイトに、6月に発売されるcookbookのプレヴュー記事が掲載されていました。

Cookbooks Preview: June 2018 | Publishers Weekly

この新刊プレヴューって、毎月連載されていたんですね。

全然気がつかなかった。

今月は、全部で6冊のcookbookが紹介されています。

イタリアとキューバの食の風景を旅し、インドのストリートフードをながめ、そしてキッチンでまちがいなくもっとも基本的な道具についての包括的なガイドで、この夏をはじめよう。

ということで、夏を待ち焦がれながらさっそく見ていきましょう！

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