【雑誌掲載】Jungle Brewery（ジャングルブルワリー）が『食楽』に掲載されました！
こんにちは！JungleBrewery(ジャングルブルワリー)です。
「大人のための上質生活誌」をテーマとしたグルメ雑誌『食楽』2021年7月号に、JUNGLE BREWERY（ジャングルブルワリー）が手掛けたクラフトビール「FULL MOON RABBIT（フルムーンラビット）」が掲載されました！
『食楽』 は最旬レストラン情報や、今をときめくシェフや料理研究家による本格レシピを掲載している美食と酒の悦楽探求マガジンです。
今回は「newBeerStyle」特集で、コロナ禍ゆえに生まれた、廃棄野菜のコラボビールとして取り上げていただきました。
フルムーンラビットは絶賛増産中ですので、完成した際にはお手に取ってみてください！
◆◆JungleBrewery（ジャングルブルワリー）◆◆
「たのしいはツクレル」をモットーに、ビール好きな島袋尚美を始めとする4名で結成されたクラフトビールチーム。
少年のように遊びゴコロ溢れるビールを開発しています。
近年注目され始めた、廃棄野菜を活用したエシカルでサスティナブルなクラフトビール開発にも挑戦していきます。