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マグロの漬け丼

今夜は
マグロの漬け丼
鶏ミンチきゅうりハンバーグ
冷奴
味噌汁でした。

台湾のマグロがお安くて298円
そりゃあ買うでしょう。(笑)
漬け丼にしました。
あとは妻のリクエストに応えて、鶏ミンチにきゅうりと大葉を混ぜてハンバーグにしました。
きゅうりは塩をしてしばらく置いて水分を絞りました。
シャキシャキきゅうりが美味しいハンバーグでした。

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