#タルトタタン
タルトタタンを作ってみた：2回目&3回目
新年早々、コロナに罹患してしまいました…
その後、後遺症が残っていたりして，スイーツを食べたり作ったりする気力と胃力がなかなか復活していません…😂
とりあえずコロナにかかる前、年末と新年にタルトタタンを焼いたので，そのレポというか忘備録を記しておきたいと思います。
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以前、初めてタルトタタンを焼いたのですが、少々林檎が足りなかったなーという反省がありました(全体で600g)
な
タルトタタンを焼いてみた
週末の夜、子供が寝てからしか落ち着いてお菓子が作れない。。ので、
土曜の夜中に大体コソコソとなにかしら作っています。
毎週、何作ろうかな〜と考え、とりあえず自分の好きなものからどんどん練習していこうと決意。
私はりんごが大好きなので、りんごのお菓子を色々上達したい！
ということで、
前回のりんごタルトに続き、今回はタルトタタンに果敢に挑戦です。
タルトタタンは大昔に型から出す際に失敗したトラウ