EUのワインラベル新規則ってサステナブルですか?~わこさんのワイン片手の経済視点
(第八回)ワインのロマンは残るのか?夢は消えるのか?今回はワインのラベル新規則の話とワインセミナー講師デビューのお話
毎回お付き合いいただいている皆さんには、ESGにしてもワインにしても、EUってのがいろいろカギを握っているというのがお分かりいただいてきたのではないかと思います。第五回でEUの共通農業政策(CAP)への反発が農業の脱炭素をアンタッチャブルにしているというお話を書きましたが、これに関連して、ワインを語ろうって奴らにとって、ちょっと重要なお話が引っかかってきまし