大久保で本格中国式朝食！揚げパン＆豆乳＆鹹蛋（塩アヒル卵）を食べたよ＠大久保 煎餅菓子研究所みみ

世界がうらやむ
恋をした朝

大久保で朝用事があり
帰りに朝食でも食べて帰ろうと
探したのですが、ない！

24時間営業のお店はありますが
モーニングはほぼ皆無・・
と思っていたところ
あった、ありました！

煎餅菓子研究室 みみ (大久保/中華菓子)

2020年7月オープン

じょいっこはオープンしてすぐに行き、
クマさん助けてコーヒーを飲みました。
久しぶりの訪問となります。

小滝橋通り沿いにある
ポップなお店。

しっかり朝食メニューを
打ち出しています。
※ポスターには8時から営業と
書いてありますが
聞いたら9時半ぐらいに
オープンだそうです。

朝10時くらいに行ったのですが
先客はおらず貸し切り状態。

大きな窓からは行きかう人も見えて
開放的なお店です。

中国人男性一人のワンオペ。
日本語が片言ですが
意思疎通はできます。

メニューは以前と
少し変わったみたい。

煎餅菓子はいまだにありますが
助けて熊さんコーヒーは
なくなってしまいました。

熊さんがおぼれていく
感じが好きだったんだけど・・
残念。

店員さんからおススメを
聞いてチョイスしました。

ふぁ～！
中国のザ・朝食！的な
セットが出来上がり♪

手作り豆乳
290円

甘い/甘くない、
冷たい/温かいから選べるので
甘くなく温かい豆乳をオーダー。

「甘くない」を選びましたが
ほんのり豆の甘さがあります。
豆腐のような味わいもあって
朝から体に良い～って感じが
沁みわたります。

揚げパン
200円

2本セットで出てきました。
思ってたより細長い～

揚げたてのを出してくれるので
少し時間が借りましたが
熱々でうれしい～！
まわりかりっ中はもちっと。

アヒル卵の塩漬
240円

店員さんのオススメだったので
頼んでみました。
鹹蛋っていうらしいです。

ステキな器に乗って出てきた卵。
一見普通のゆで卵みたいですが・・

中は独特・・
黄身の部分がしょっぱくて
ほんのり油が入っています。

揚げパンよりも
ごはんと一緒に食べたく
なるような味。
独特な食べ物でした。

ファンシーな内装で
私がここにいていいのかな？
って思いましたが
大久保～新大久保で
モーニングをやっているお店が
少ないのでありがたいですね♪

朝食に困ったら
ぜひご利用ください。

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日本の未来は
世界がうらやむ
恋をしようじゃないか
若い頃は
そんな思いもあった
今は老後を支え合える
伴侶がほしい
ただそれだけ
モーニング娘には
もうなれない
大久保駅徒歩2分
煎餅菓子研究室 みみ