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たった300円で現地体験~アメ横で中華モーニング!豆腐脳を食べたよ@老式麻辣湯 上野店
豆腐の角に
頭をぶつけたら
朝早い時間に用事があり
10時くらいに御徒町に
降り立ちました。
![](https://assets.st-note.com/img/1672263214275-90EqKMwDpY.jpg?width=800)
アメ横だったら朝食を
やっている店があるんじゃないか?
そう思ってぶらぶら歩いていると
あった!ありました!
![](https://assets.st-note.com/img/1672263277878-uX0j7VtK9S.jpg?width=800)
アメ横センタービルの一角が
異国メシ密集地帯になっているのですが
その中でも中華料理店が密集していて
朝10時から活気づいています。
![](https://assets.st-note.com/img/1672263347021-zN4Gz84Qpj.jpg?width=800)
数軒ある中華料理店の中で
じょいっこが食べたいお豆腐系の
お料理が出るお店を探し
入ってみました。
老式麻辣湯 上野店
![](https://assets.st-note.com/img/1672263431356-Qo4fDiYF8M.jpg?width=800)
数あるお店の中でも
とりわけ小さいお店。
![](https://assets.st-note.com/img/1672263484798-KwKFKhk3ol.jpg?width=800)
2列並んだ座席が埋まると
人間一人やっと通れるかどうかの
幅しかない。
![](https://assets.st-note.com/img/1672263552538-V17NipAzDQ.jpg?width=800)
中国語が飛び交う中
勇気を出して入店。
忙しそうにしている女性店員さんを
捕まえて食べたいものを
指でさしました。
![](https://assets.st-note.com/img/1672263543032-e18eG2N0Re.jpg?width=800)
忙しそうですが
予想より良い接客。
ワンオペなので注文から
少々時間がかかります。
少し不安になりますが
「もうちょっと待ってね~」
と時々声をかけてくれて安心・・
数分待って着丼!
豆腐脳/豆腐花
300円
![](https://assets.st-note.com/img/1672263668890-RuLQ2SMJMX.jpg?width=800)
ふぁ~!300円なのにたっぷり!
寒い中湯気が立ち上り
食欲そそるビジュアルです。
![](https://assets.st-note.com/img/1672263759915-RCHcyk3WoP.jpg?width=800)
300円なので揚げパンは
別で頼まないといけないかと
思ったら切った状態で
入っていました。
![](https://assets.st-note.com/img/1672263822940-m1pEjJR0o4.jpg?width=800)
少し固まってるかと思いきや
するするのスープ状態。
熱々の豆乳。
その中にザーサイ、
葱、桜エビなどが入っていて
![](https://assets.st-note.com/img/1672263957063-VxttuO9fiw.jpg)
おいし~~
あったまる~~
ほんのり甘い豆乳に
辣油のピリ辛アクセントがいい~
![](https://assets.st-note.com/img/1672263975242-D6db5TKZVK.jpg?width=800)
油条(中国式の細長い揚げパン)
は豆乳を吸って噛みしめると
じゅわっと旨味が広がる。
![](https://assets.st-note.com/img/1672264044271-k7EzObEsHr.jpg?width=800)
卓上には調味料が用意されて
いましたが、味変は必要なく
そのままの味を堪能しました。
![](https://assets.st-note.com/img/1672268784324-SAWmD0Rh0g.jpg?width=800)
最初は勇気がいりましたが
お店の人は親切だし
たった300円で美味しい豆腐脳を
堪能できるの最高~!
アメ横で現地の雰囲気を感じながら
食べる中華モーニング
おすすめです♪
※豆腐脳は朝以外の
時間も食べられます。
![](https://assets.st-note.com/img/1672264499801-wbuiTlFHfD.png?width=800)
余談ですが、二木の菓子で
じょいっこの好物のチョロギが
売っていたので買って帰りました。
![](https://assets.st-note.com/img/1672264559554-0Zi47wJdq9.png?width=800)
個別包装になっていて食べやすく
美味しかったです~~~
最後に宣伝!
ハンズHPの
「まだまだ知らない世界の料理」
コーナーにまたもやじょいっこ登場!
ベトナム料理の
「バインドゥックノン」の
作り方を紹介しています。
自費出版した#じょい本 は
新大久保にある
バングラデシュ料理店
サルシーナハラルフーズと
渋谷SPBSに売ってます。
![](https://assets.st-note.com/img/1672234768590-kgHQbK0tgz.png)
豆腐の角に頭をぶつけても
ぜんぜん痛くない
触ったか触らないか
そのぎりぎりのところが
ちょっぴり気持ちいい
やさしく愛して
御徒町から徒歩3分
老式麻辣湯 上野店
おかね ください お問い合わせはgoogleフォームからお願いします https://forms.gle/t4oP3u82qpHpv6wN9