ル・コワンヴェールのケーキが楽しめる【アグネスホテル東京ティーラウンジ】＠神楽坂

神楽坂の人気パティスリー、【Le Coin Vert PATRICK LEMESLE（ル・コワンヴェール パトリック・ルメル）】。

こちらのパティスリー自体はテイクアウトメインなのだが、併設のアグネスホテルアンドアパートメンツ東京のティーラウンジでケーキやパンの一部を楽しむことができる。

こちらのティーラウンジ、体を包みこむふかふかの大きなソファーが並び、かなりラグジュアリーな雰囲気。

時期的な問題もあるが、神楽坂のメインから少し離れていることもあり、隠れ家カフェ的でゆったりと過ごすことができる。

こちらのティーラウンジではケーキの他、クロワッサンやクイニーアマンの用意もある。

シシリ―：650円（外税）

リチャードジノリのお皿の上に、まるで貴婦人のような佇まいの美しいケーキ。ピスタチオの香りが広がるクリームがこんもり。

ムースの中にはいちごのジュレといちごのスポンジケーキ。なめらかな食感で、口の中でとろけていく。

ピスタチオの後からいちごのさわやかさが追いかけてくる。

チョコレートのタルトレット：540円

テカテカと輝くケーキは底の部分がザクザク食感のクッキー生地。その上にはチョコレートの香り高いガナッシュと軽さのあるチョコレートクリームでとろとろとした食感で相対す。

チョコレートのクリーム自体はほどよい甘さであるが、全体的にはビターにまとまっている。

カシス：630円

中にはカシスのジュレがたっぷりとクリームの間に挟まれていて、キュンと酸味が効いている。

スポンジの食感も舌できちんと感じるのだが、もはやケーキは飲み物か？と思ってしまうようなクチドケだ。
どのケーキも甘さ控えめなのがイイ。

カヌレ：270円

このカヌレはもしかしたら今まで食べたカヌレの中でNO.1かもしれない！
外側（特に底）がカリッなんて生易しいものではなく、バリッバリなハードな食感。

それに対して中はしっとりなめらか。
カヌレと言うと、ヌチヌチともっちりとした食感のものも多いが、これは他店とは大きく異なるものであった。

マサラチャイ：1250円

カルダモンやクローブなどスパイスがしっかりと効き、ミルクの濃厚さもあるリッチな味わい。金属製のポットなので、2杯目もアツアツな状態でいただける。

リラックスタイム：1250円

カモミールの香りが華やかで癒される～。

テイクアウトしてお家で食べるケーキももちろんおいしいけれど、この、非日常空間でいただくケーキはまた違ったおいしいさに感じるな。

ちなみに、ホテル内のカフェではあるが、サービス料はなし。