これぞ抹茶かき氷【しもきた茶苑大山】＠下北沢

下北沢の線路跡地にある複合施設【reload（リロード）】。ドラマ「silent」のロケ地にもなったこちら、従来の下北っぽさとはちょっと違い、リゾートっぽさもあるのだが、どこからともなく、ほうじ茶を焙煎しているいい香りが漂ってくる。

下北沢の顔の一つである【しもきた茶苑大山（しもきたさえんおおやま）】がこちらに移転したようだ。【しもきた茶苑大山】は全国に15名しかいないという茶師十段（茶審査技術において最高位の段）がいる店で、かねてより抹茶のかき氷が人気の店であった。

移転に伴い、カフェスペースはなくなり、かき氷やドリンクはテイクアウト専門となったが、【リロード】にベンチやテーブルが用意されているので、そこで食べることができる。

抹茶かき氷：

甘みの入らない抹茶のふわふわエスプーマ。

エスプーマの部分だけを食べると、抹茶の香り、苦味を堪能することができる。

とは言え、中には抹茶のシロップもたっぷりかかっていて、甘く、香りよい抹茶も存分に楽しめる。

ここ数年のかき氷ブームで、ついついフルーツ系を選びがちであったが、久しぶりのシンプルな抹茶かき氷は最後に抹茶の香り、味わいを楽しめ、スッキリとしてうまかったのだが、

おそらくこれは、容器の下にも甘みが加えられていないエスプーマが隠れていたからで、甘いものを食べた後に抹茶をいただく茶道をこの抹茶かき氷を通して体験できたような気がした。

ニクイ演出ですな。

ちなみに、抹茶ラテかき氷というメニューもあるが、ラテになってしまうと、この体験はできないと思われる。