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秘密基地的オシャレカフェ【シガニーベイクアンドコーヒー】@代々木上原

小田急線代々木上原駅から徒歩5分ほどの場所にあるビルの2階に、目立たぬ感じに店を構える【SIGOURNEY Bake&Coffee(シガニー ベイク&コーヒー )】というカフェがある。

ビルの2階にあり、日が暮れると、より目立たぬ店構えのこちらのカフェは店内も薄暗いのだが、独特な世界観があり、いい雰囲気。

入口すぐのカウンターにはいろいろな焼き菓子が並ぶ。
これらはテイクアウトだけではなく、店内で食べることもできる。

オリジナルのドリンクメニューも豊富。


レモンとアーモンドパウダーのバターケーキ
:440円

アーモンドパウダーや米粉を使ったグルテンフリーなバターケーキ。
ほろほろとしているが、しっとり。レモンの香りもふわりと広がる。

全粒粉で作ったクミンのショートブレッド:209円

クミンシードも入ったこちらのショートブレッド。クミンの香りがパッと広がり、時折、岩塩的にパキッとした塩気が主張。コレ、小腹が空いたときにいいな。

インディアンチャイ:715円

ふわふわミルク。スパイスの香り良い。

砂糖はきび砂糖だろうか。こういうのを出されると、素材にこだわっている感じがする。


自家製ベリーレモネード:770円

こんなにカクテルみたいにオシャレなレモネードは初めて。
ノンワックスのレモンを使った、香りよく、キュンと酸味が効いたレモネードの上に、ラズベリーなどのベリーが乗っている。

今回お茶利用したが、一つ一つ丁寧に作られた感あるものばかりだったので、おそらくランチやディナーで用意されるデリもおいしいとみた。次回はデリを食べにこよう。

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