気軽に丹沢ジビエ【白髭食堂】＠鶴巻温泉/神奈川

小田急線鶴巻温泉駅すぐの場所にある温泉施設【弘法の里湯】で大山阿夫利神社下山の疲れを癒した後、駅そばに店を構える【白髭食堂（しらひげしょくどう）】に立ち寄る。

こちらのお店、『丹沢ジビエ』の幟が掲げられていたので、外観からは中の様子が伺い知れなかったが、入ってみることに。

かなりこじんまりとした店舗で、店内入ってすぐは厨房とカウンター席があり、奥にテーブル席があるようだった。

メニューを見ると、ジビエ料理がメインと言うよりは、洋食メニューをベースに、一部ジビエを使っているようであった。

缶ビール：400円

アルコールは缶での提供だが、グラスは出してくれる。

みぞれシシメンチカツプレート：

ワンプレートでイノシシ肉を使ったメンチカツとサラダ、ライスなどがつく。

ライスは福島県南会津産コシヒカリ。

小皿には玉子焼きとカレー味のポテサラ。

そしてコレ、何かと思ったら梅干し。
お店で販売しているようだったので、試食も兼ねているだろう。

メインのみぞれシシメンチカツは見た目がなにげにかわいらしい。

アツアツのメンチカツの上には大根おろしが乗っていて、白だしのジュレとポン酢のジュレととびっこが散りばめられている。

ジュレがしっかり濃いめな味と言うこともあってか、イノシシ肉のクセのようなものは特になく、フツーにうまいメンチカツで、ごはんがススム。

スープがつくのだが、このスープが意表をつく。
見た目、コンソメスープかと思いきや、かつお出汁が効いたやさしー味わい。これいーわ。

ジビエキーマカレー：

鹿肉100％のキーマカレー。

具は揚げ茄子とうずらの卵、そして、ジューシーなイノシシ肉のメンチカツが乗っている。

鹿肉はもともとクセがないということもあるフツーにうまいね。

ジビエメニューはマストとは思ったが、喫茶店的メニューも捨てがたく・・・

ガリバタピラフ：1000円

思ったよりもボリューム満点。

具だくさんピラフはガーリックの香りがしっかりと効き、パンチのある味わい。

鶴巻温泉駅そばには意外に飲食店が少なく、かつ、【弘法の湯】の食事処もラストオーダーが早いため、夕食難民になりそうになるが、ここは駅チカで、お手頃価格でガッツリとおなかいっぱい食べられ、しかもジビエも楽しめるという、なかなかいい店だったな。