イタリア滞在100日目・101日目

サムネはCalvisanoで開かれたナチュール系の試飲会。土曜日は最後のアルバイト、日曜日は試飲会と送別会です。

ランチの道中に見つけた気になるお肉屋さん。

また来てしまいました。土曜日だからか整列しているの人の数も多い。

お肉を買いに来た人、お肉をこれから食べる人たちが並んでいる。

青枠の「GRIGLIERIA」で順番が来たら食べたいお肉をオーダーする。

「一番いいのを頼む！（C'è consiglio?）」と言ったら選ばれたのがこちら。Filetto. 馬肉のヒレステーキ。

昨日と同じタルタルを頼みました。旨さの秘訣はpomodori secchi.

タリアータになって出てきた。美味しいけれど僕はこれにソースを添えたい。

日曜日は電車に乗りまして。

寝坊したのでヴェネツィア行きの特急で一駅だけ乗る。

FrecciaRossaが特急です。新幹線かな？

搭乗時に通路に閉じ込められた図です。開け方わからなくてマジで閉じ込められたかと思った。

Bresciaという大きめの駅で鈍行に乗り換えます。

北国あるある、足元から暖かい暖房がある電車です。ほっとするわ。

今回の目的地、Calvisano。

からの〜

VINO in-dipendente.

15€払ってグラスとグラス入れをもらいます。

これが地図！笑

へへへ

ドンっ！！！

まずはお目当てのワイナリーから。12月にTipoのイベントで飲んだオレンジが美味しかったからワイナリー訪問する予定だったのだけど車の事故やなんやかやで行けず。今回のイベントに出店すると知り参加を決めました。Distina. 「インスタで連絡したよ！」ってアピったら「おお！あんたか！隣のワイナリーは同じブドウを使ってて、きっと君も気にいるよ」と言われたので

飲みましたとも。La "Poiesa". 今回の試飲会では2本だけワインを買ったのだけど、気に入りすぎてDistinaじゃなくてここのを買ってしまった。マジで全部うまかった。

この子です。Livione.

試飲会ではしこたま試して、気に入ったワインの写真を残すことにしておりまして。

この子が好きでした。Azienda Agricola Case Vecchie, Rosso spostato. 

ここは2本。

Vigne del Pellagroso - Az. Agr. Antonio Camazzola, Lugar.

Vigne del Pellagroso - Az. Agr. Antonio Camazzola, Trentotto.

この時点で20杯ぐらい試飲している。ほんの一口だけ飲んでるのだけど、泥酔しかけてて。食糧補給です。近くにパニーノ屋とかあるだろうとか思ってたけどマジで全然ない。田舎なめてた。これは牛の背骨のお肉らしい。

食糧ゾーンがあって、チーズとかパニーノとか軽食が館内でも買える。割高。

こちらは3本気に入りまして。

Luce di Gemma, gamay

Luce di Gemma, merlot.

Luce di Gemma, cabernet.

LE VIGNETTE Az. Agr. di Previtali Giuditta

poggiarello

Insolenteからは2本。

ge3

me3

gn3

ここらで酔いがやばくなってきたので

チーズを

食べるよ

アラカルトで

おつまみ片手にまだまだ巡ります。TERRA della LUNA.

Plinio.

Lon'antica

Ose di luna

Calicre

Perego & Perego.

Mephistocat

Amber Demon R.

Giubilo.

La Sora C.

イベントも中盤に差し掛かるとテーブルがだいぶ汚れてくる。Sogni d'Anarchia.

vino rosato.

Bnotico stomp.

Shenos.

僕は行けなかったけど夕方からジョージアのワインの試飲会もあったとか、、、

夜は送別会。お家での見かけの赤と本日仕入れてきた赤を手土産に。真ん中のは運び方が悪くてあけた時にこぼれちゃった。

馬肉！！！

カルチョーフィのフリット！

美味しいおつまみ。真ん中の豆の名前なんだっけ、、、初めて食べた。

Isobeage. Polpette di patate igname ripieno di uova di merluzzo.

イチオシのRyukyu. Misto di pesce crudo marinato.

サルシッチャのポトフ！

牛ひれ！

L'Arcoをまた開けていただいて。

締めのチョコ。

VINO in-dipendent

試飲会とワイナリーの情報貼っておきます。

Distina – Distilleria Cantina - Ida

La "Poiesa"

https://www.prodottoinfattoria.it/it/prodotti/fattorie/az-agr-case-vecchie/

Homepage EN - Vigne del Pellagroso

Luce di Gemma（HPなし）

Log into Facebook

https://www.instagram.com/insolentevini/

https://www.terradellaluna.com/

https://peregoeperego.it/

Perego & Perego | Rolling Wine

Sogni d'Anarchia（HPなし）

---

自分の舌で確かめたからいいワインだと絶対の自信があるけれど（もちろん好評でした）、どんな味だったかはもう忘れている。覚えているのって結局ラベルだったり、飲んで感動したという気持ちだけだったりするんすよね。だからこうして文字にしている。自分が何に感動しているか、は一応わかっているけれど。

ここに挙げた以外にもワイナリーは沢山あって。「全部のを飲むぞ！」と意気込んでいたけれど結局1/3も飲めなかった。50, 60杯くらいかな。舐めるだけでもすっごく酔っちゃう。夜も送別会でたっくさん飲んだのだけれど、体調バッチリで参加できたのはどこもいいワインを作っているからですね。体に全然負担がない。

"VINO in-dipendent" は環境に配慮のある地域に根付いたワイナリーを集めた試飲会。ミラノの試飲会はいくつか行ったけれど、単純な味の好みならここが一番体に合っていた。特に驚いたのはロンバルディアのワイナリーが数多く参加していたこと。今までだとピエモンテやエミリア・ロマーニャ、ヴェネト辺りが多くて、ロンバルディアは少ないように感じていたんです。とはいえこのイベントはロンバルディア開催だから当然ちゃ当然だけど、でも僕が行ったことある試飲会はミラノだけだったし。

良くも悪くもイタリア各地のものが集まるのがミラノ。

Vino indipendente – La fiera del Vino Indipendente

アルバイトと送別会