日本酒の未来を「データ」でつくる。酒ストリート「SAKE Street Database」に学ぶ業界DX

こんにちは、日本データ取引所です。

私たちは、業界内のデータ流通を促進するサービス「JDEXプライベートステーション」を提供しています。その中で、日本国内の各業界内におけるデータ活用・流通動向をリサーチし、「データの民主化」に向けた課題を探る活動に取り組んでいます。

今回その調査の一環として、日本酒業界のデータ活用に向き合う「酒ストリート株式会社」のコンテンツ事業統括・二戸浩平さんにお話を聞い