酵素ドリンク | JAPOLAができるまで
有機JAS認証の酵素ドリンク
JAPOLAが販売している、有機JAS認証取得の酵素ドリンクができるまでの過程を皆様にお届けいたします。
酵素ドリンク気になっていて、飲んでみたい。
酵素ドリンク過去に飲んだけど、美味しくなかった。
ファスティングなどのダイエットで飲めるものを探している
第一回目の今回は、そもそも酵素ドリンクってなに?という疑問にお答えしていきます。
このような方にはぜひ、JAPOLAの公式noteを見て酵素ドリンクに関心を持っていただけますと幸いです。
酵素ドリンクとは
そもそも酵素ドリンクってなに?
そんな疑問を持たれる方もおられると思います。
一般的に消化酵素と代謝酵素といった2つの体のエネルギーになるものを酵素と言います。
消化酵素
人が生活をする中で食べたもの・飲んだものは胃などの体が直接しょうかしているのではなく、消化酵素がエネルギーを吸収・分解した栄養素が体のエネルギーとなっています。
代謝酵素
消化酵素が食べたものを体が吸収できるように分解したもので、その酵素を体の中で動かす機能があるものを代謝酵素と言います。
そのため酵素はヒトが生きていく上で、必要な機能であると言えます。
酵素ってどうやったら摂取できるの?
ヒトの体に必要とわかった酵素。それではどうすれば酵素を摂れるのでしょうか。
酵素は基本的に新鮮な野菜や果物に含まれています。そのため料理するのが手間であまり自炊をしない方や偏った食生活をしている方はもしかすると酵素不足かもしれません。
さらに年齢とともに体内の酵素の数は減少すると言われており、食事以外からも摂取する必要があるのが現状です。
酵素が不足すると
では、酵素が不足するとどうなるのか。
一般的には酵素は年々減少すると言われていますが、酵素不足となると血流が悪くなったり冷えや肌荒れといった体から酵素不足のサインが現れます。
そのため数年前から酵素ドリンクがたくさん販売されてきました。
しかし酵素ドリンクの実態は、野菜の発酵期間が短かったり、原材料を見るとジュースに近いものもあります。。。
次回は良い酵素・悪い酵素について記事にしていきます。
JAPOLA
国産の有機JAS認証野菜を使った酵素ドリンク
HP
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参考記事
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