エコランチ

娘っ子さんのウチの家庭菜園の野菜を眺めに行きました。
ナスやトマトやシシトウや枝豆が元気に実を付け始めていました。
アスパラも1本育ってた！

ガパオライス

お昼ご飯も御馳走になりました。

野菜スープ

野菜を細かく切ってチャツネにした野菜のお出汁が味わえるカラダに優しいスープです。セロリが入っています。

いつも、娘っ子さんのお料理を真似して作っています。

今回は野菜クズをキレイに洗ってチャツネにした野菜スープを作ってみました!
コクがあってとても美味しいです。
ゴミも減って一石二鳥なスープでした。