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原田青果×SBI 淡路島玉ねぎ「一番シリーズ」誕生秘話②~はじまり~
まいど!スーバーバイヤー岩鼻です。
前回の続き。(ざっくり淡路玉ねぎの諸事情をご理解頂いている前提で進めます)
淡路島玉ねぎのブランディングで悶々とし始めたまさにその時ー。
僕の携帯が鳴るわけです。そう、相手は原田青果の原田社長。
「中生品種なのにサラダで食べれる珍しい品種を作っている」、と。
それが2020年7月7日。彦星と織姫のように出会うわけなのですが、僕は運命だと思いましたね。(
原田青果×SBI 淡路島玉ねぎ「一番シリーズ」誕生秘話①~序章~
まいど!淡路島のスーパーバイヤー岩鼻です。
原田青果さんとブランディングした淡路島玉ねぎについて振り返っていきたいと思います。
注意:すべて自分に言い聞かせています。ややシュールな表現が出てきますが特定の人やモノを指していません。
淡路玉ねぎは大きく4つに分類される①極早生(2月下旬~4月上旬)・・・サラダ用。品種により葉付きで出るものも。綺麗な真っ白で水分が多く日持ちしない。畑から収穫しそ