ワインやビールのおつまみに最適！クリーズを使ったヘルシーおつまみ！
まったりなめらかな口当たりと、ほんのりした酸味が美味しいクリームチーズ。特徴的な味わいを持つチーズの中でもクセがなく、おかずやスイーツにも幅広く活躍する食材です。今回はそんなクリームチーズを使った、絶品おつまみのレシピを集めました！ ワインやビールに合うおつまみをはじめ、スイーツ系のおつまみ、お酒がすすむ和風おつまみなど盛りだくさん。イベントごとやおもてなしにもぜひお試しください♪
混ぜるだけでOK！クリームチーズの簡単おつまみ
パパッと材料を混ぜ合わせるだけでおしゃれに、美味しく仕上がるうれしいレシピ。アボカドと合わせたディップ、自家製ふりかけ和えなど、簡単おつまみを集めました！
アボカドとクリームチーズのディップ
クリームチーズとアボカドを混ぜ合わせた、なめらかな口当たりのディップです。クラッカーやトルティーヤチップスにのせたら、無限に食べたくなる美味しさに♪ お好みでパクチーやチリパウダーを加えると、より風味豊かに仕上がります。
サーモンとたくあんのクリームチーズ和え
生魚を叩いて味噌などの調味料と和える「なめろう」の、洋風アレンジバージョン！ サーモンのお刺身とたくあんを細かく刻み、クリームチーズとだし醤油を加えて混ぜたらできあがり。サーモンの大きさによって、食感が変わりますよ。
クリームチーズの自家製ふりかけ和え
クリームチーズをカットして、焼き海苔、塩昆布、かつお節、白ごまのふりかけをまぶす、ちょっと不思議な味わいのおつまみ。うま味食材の組み合わせで味わい深く、赤ワインとの相性も抜群です！ 簡単に作りたいときは市販のふりかけでも作れますよ。
ミニトマトのクリームチーズおかか和え
カットしたミニトマトを、クリームチーズ、かつお節、めんつゆ、オリーブオイルで和えるだけの簡単おつまみ。まろやかなチーズと、めんつゆのうま味がマッチして、トマト特有の風味が苦手な人でもパクパク食べられます！
えびとクリームチーズのおつまみ春巻き
えび、生ハム、玉ねぎなどを炒めたものに、白ワイン、クリームチーズを加えて中身を作ります。春巻きの皮で包んで、カリッと揚げたらできあがり。スイートチリとマヨネーズを合わせた、エスニックテイストなソースを添えてどうぞ。
生ハムとしらすのクリームチーズパイ
トマトソース、クリームチーズ、生ハム、しらすをのせて焼き上げる、ワインにぴったりのおつまみパイ。トマトソースはレンジ加熱で、パイ生地も市販の冷凍生地を使ったら、手間なくパパッと作れます。見映えも良く、おもてなしにも◎。
アボカドの味噌クリームチーズ焼き
完熟したアボカドにクリームチーズとくるみ、味噌をのせてトースターへ。こんがり焼き色が付いたら完成のお手軽レシピです。アツアツの焼きたてにはちみつをかけたら、それぞれの食材の風味が混ざり合って絶妙な美味しさに！
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