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フィンランドのお菓子

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コルバプースティ。ムンッキ。ラスキアイスプッラ。ルーネベリタルト。オメナピーラッカ。美味しいフィンランドのお菓子の世界をご案内します。
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2020年1月の記事一覧

セムラ?ラスキアイスプッラです。

セムラ?ラスキアイスプッラです。

おはよーモーニング。
志保です。

暖冬ですね。
それでもしっかり、この季節がやって来ました。

フィンランドのラスキアイスプッラ。
スウェーデンでは「セムラ」と呼ばれている冬の風物詩。

挽き立てのカルダモンを効かせた、
ほんのり甘いプッラ(パン)に、
istut自家製のレッドルバーブジャムと、
フレッシュクリームを挟みます。

今週末の3連休からスタートしますよー。

土日祝限定で、個数も限定

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まいにちフィンランド

まいにちフィンランド

おはよーモーニング。
志保です。

2020年。
istutは、小さく頑張りたいことがいくつかあります。

そのひとつが、
平日も、シナモンロールとムンッキを、
召し上がっていただけるようにしようということ。

昨年までは、土日祝限定で作っていましたが、
今年からは、基本的に毎日作りますよー!

すべて手作業で作るので個数に限りはありますが、
フィンランドのシナモンロールと、
カルダモンドーナツ(

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