#育成日記
「ブロッコリースプラウト」、ついに収穫！食べてみた🥦
毎日観察していた「ブロッコリースプラウト」。
ようやく収穫時！
長かった・・・。ぶっちゃけ記録付けるの3回目くらいで飽きた。
今回使用したキットは土に植えるタイプ。
調べたところ根も食べれるらしいが、土を落とすのが面倒だったので千切る事にする。
食中毒対策としてレンジ加熱。時間はテキトーなので、厳密に言うと意味があったかは分からない。
少し辛いが、ブロッコリー本来の味もして美味しい。が、や
「ブロッコリースプラウト」育成10日目&11日目🌱
毎日記録付けるのが面倒でつい。
10日目。
11日目。
今日は少し日に当ててみたが、あいにくの天気だったので収穫は明日とする。
「ブロッコリースプラウト」育成8日目&9日目🌱
今日も、昨日分とまとめて記録。
まずは8日目。
9日目。
容器の高さが7cmなので、平均5ｃｍくらい？
葉についている種の皮が気になるが、どうも食べられるらしい。
もちろん「食べたくない・食感が気になる」という場合は取り除く事も出来るが、洗い過ぎは本体が傷むらしいので注意だ。
明日様子を見て、明後日は日に当てる予定。
「ブロッコリースプラウト」育成7日目🌱
早くも今日で7日目。
下記リンクによると、5〜10cmほど育てば収穫時。
もう少し伸びたら日光に当てて緑化した方が良いとか。
まあまあ緑だけど、もっと緑色になるのか？🤔
「ブロッコリースプラウト」育成6日目🌱
急に成長してきた。
昨日と比べて1cmくらい伸びたか？
葉が黄色から黄緑色に変わり、どんどん見本に近づいてきた。
明日もっと成長したとして、7日〜10日で収穫出来るとあったが、このペースなら10日は過ぎそう。
「ブロッコリースプラウト」育成4日目&5日目🌱
昨日は『銀魂』を見ていたため書けず・・・2日分まとめて。
まずは4日目。
ニョキニョキしてきて、ちょっと気持ち悪い。
カビのようなふわふわは「根毛」と呼ばれる根なので注意。
そして今日、5日目。
なんだろう、より気持ち悪い😂
土が少し乾いてきたので霧吹きで水をあげてみる。
発芽していない種はもうダメそうか？
明日はどうなっているだろう。
「ブロッコリースプラウト」育成3日目、ついに発芽！🌱
今日も記録を付ける。
3日目にして、無事に発芽！✨👏🌱
もうすでにニョキニョキ伸びている。
種を土に埋めないので、成長が分かりやすくて良い。
明日はどれくらい伸びるだろう？
「ブロッコリースプラウト」育成2日目🌱
今日の様子はこんな感じ。
昨日より発芽しそうな種が少し増えた。
しかしここから本当に見本のように伸びるのか？疑わしい。
パッケージには発芽率70%以上と記載されていたが、実際はどうだろうか。
また明日。